
미도갈비 역삼점 / Korean BBQ
À propos
Maison de galbi au charbon de bois à Yeoksam — des travers de porc pour le quartier d'affaires, quand les tours se vident.
La succursale de Yeoksam de Mido Galbi assure le service de côtes grillées du quartier des affaires : du galbi au charbon de bois, à point au moment où les tours se vident, lorsque les cols blancs de Teheran-ro quittent les salles de réunion pour rejoindre celles où l’on mange de la viande, et que commence le véritable réseautage du quartier. Le galbi au charbon de bois est la langue commune des dîners d’affaires à Séoul : des côtes marinées sur un vrai feu, surveillées par le personnel, avec le soju prêt à être servi. À Yeoksam, le rythme et le volume sont à la mesure de la clientèle : installation rapide, cuisson encore plus rapide, et des tables qui passent du dîner à un deuxième verre sans qu’on ait à changer de place. Le nom 미도 évoque les maisons de galbi à l’ancienne ; la succursale transpose cet esprit à l’échelle d’un quartier d’affaires. Le pic du soir suit l’horloge des tours (affluence concentrée entre 18 h 30 et 20 h 30) ; arriver plus tôt, c’est profiter du calme. Côtes, feu, collègues, bouteilles : le rituel de Yeoksam, servi chaque soir après la clôture des marchés.
Menu
- 명품 LA갈비(200g)₩22 000
- 호주산 와규모듬(2인)250g₩69 000
- 호주산 와규모듬(3~4인)500g₩119 000
- 명품LA매콤소갈비(200g)₩24 000
- 스페셜 와규모듬(2인)250g₩119 000
- 스페셜 와규모듬(3~4인)500g₩169 000
- 짜게치₩8 000
- 계란찜₩6 000
- 하이볼₩9 500
- [점심특선]대왕갈비탕₩16 000
- 와규육회(150g)₩23 000
- 일품해물라면₩9 000
- 와규 생등심(150g)₩36 000
- 와규 살치살(100g)₩28 000
- 와규 갈비살(120g)₩28 000
- 와규 스페셜 진꽃살 100g₩43 000
- [점심특선]얼큰대왕갈비탕₩16 000
- [점심특선]냉면(물/비빔)+숯불고기₩12 000
- [점심특선]와규육회비빔밥₩15 000
Détails
Heures d’ouverture
- dimanche
- Fermé
- lundi
- 11:00–22:00
- mardi
- 11:00–22:00
- mercredi
- 11:00–22:00
- jeudi
- 11:00–22:00
- vendredi
- 11:00–22:00
- samedi
- Fermé