Atelier Le Pli
아뜰리에 르 플리
À propos
Café de brunch artistique et rempli de plantes au deuxième étage à Mangwon-dong, servant une cuisine inspirée de la France et du café.
Niché le long de la route vers le parc Hangang de Mangwon, Atelier Le Pli se cache derrière une porte en aluminium discrète sur Donggyo-ro. Une montée par un escalier étroit et légèrement raide révèle un sanctuaire inattendu au deuxième étage qui porte bien son nom. Fonctionnant en partie comme un atelier artistique, le café baigné de lumière associe des meubles en bois chaleureux à de grandes plantes d'intérieur feuillues, des peintures encadrées et des présentations soignées de couverts et de céramiques disponibles à l'achat. Des tables bien espacées et de larges fenêtres en arc établissent un rythme serein et sans hâte, en faisant une pause facile que vous veniez après une course matinale le long de la rivière ou que vous vous installiez avec un livre. La cuisine s'oriente vers une cuisine maison européenne douce et équilibrée, gardant intentionnellement les assaisonnements discrets pour laisser transparaître les ingrédients bruts. Le set de quiche lorraine arrive léger et savoureux, accompagné d'une salade fraîche et de carottes râpées. Les pâtes au pesto échangent le basilic habituel contre de la coriandre, mélangeant l'herbe aromatique avec un profil riche et noisette rappelant l'huile de noix sans écraser le palais. Pour la soupe, la soupe aux oignons verts offre une chaleur douce qui évite la crémeux lourd, équilibrant soigneusement sa base d'allium savoureuse. Les convives cherchant des plats à emporter se dirigent souvent vers le sandwich ouvert aux tomates séchées, tandis que le pain grillé à la cannelle fournit un contrepoint croustillant et sucré qui exige d'être mangé frais avant que la croûte ne refroidisse. Les boissons reçoivent une attention égale. Le café abrite sa propre petite machine à torréfier, produisant un café filtre aromatique et des cafés glacés qui ancrent les repas. Pour ceux qui ne boivent pas de café, le thé glacé à l'abricot offre une alternative rafraîchissante et fruitée. Ouvert le matin pour accueillir les lève-tôt dès 9h00, Atelier Le Pli trouve un équilibre sans effort entre un refuge de quartier, un studio de design et un comptoir de brunch de style français discret.
Menu
- Quiche Lorraine Set₩17 000
- 르플리 데쥬 세트₩16 000
- 르플리 키슈 로렌 세트₩17 000
- Sun-dried Tomato Open Sandwich Set₩17 000
- Leek Soup₩5 500
- Cinnamon Toast₩7 000
- 말린 토마토 오픈 샌드위치₩17 000
- Banana Bread₩4 800
- 우베 티라미수₩8 000
Conseils locaux
- Ouvert à partir de 9h00, ce qui en fait un excellent endroit pour le brunch matinal près du parc Hangang de Mangwon.
- Les sets de brunch incluent un choix de café ou de thé.
- Les sièges populaires se remplissent rapidement vers la mi-matinée le week-end.
Détails
- Mangwon Station
Heures d’ouverture
- dimanche
- 09:00–20:00
- lundi
- 09:00–18:00
- mardi
- —
- mercredi
- 09:00–18:00
- jeudi
- 09:00–18:00
- vendredi
- 09:00–18:00
- samedi
- 09:00–20:00