1992 Deopbap Jjageuli Ttukseom Station
1992덮밥 짜글이 뚝섬역점
À propos
Restaurant coréen décontracté près de la station Ttukseom servant des plateaux de repas individuels de ragoûts jjageuli et de bols de riz copieux.
À quelques pas de la station Ttukseom à Seongdong, 1992 Deopbap & Jjageuli fonctionne avec une précision simplifiée conçue pour les travailleurs de bureau locaux ayant des pauses déjeuner serrées. La salle à manger est lumineuse, spacieuse et soigneusement configurée, associant des tables standard à quatre places à des comptoirs individuels dédiés équipés de prises de courant pour recharger les téléphones pendant le repas. Les clients commandent et paient au kiosque, puis récupèrent des plateaux assemblés dans des présentations de repas individuels soignées (hansang-charim). Le menu s'ancre dans des plats coréens réconfortants, mettant en avant des ragoûts jjageuli riches aux côtés d'une variété de deopbap (bols de riz) et de bibimbap régionaux. Une commande classique est le bol de riz au porc gochujang de style Jeolla-do, personnalisable avec des viandes comme le ventre de porc, le cou de porc ou la poitrine de bœuf. Des variations saisonnières et régionales, telles que le bibimbap de Jeonju, le deopbap yukhoe de style Jeolla, et le bibimbap eolgal-i (chou chinois bébé) assaisonné de poivre, arrivent sur de jolis plateaux en bois accompagnés de plats d'accompagnement, d'un paquet d'huile de sésame pressée à froid aromatique, et d'une petite boisson au yaourt glacée pour le dessert. Chaque ensemble permet aux clients de choisir entre un flan d'œuf à la vapeur ou un kimchi jjigae piquant—avec une option de mise à niveau vers un muksabal glacé—tandis que des recharges de riz gratuites garantissent un repas copieux. L'espace reste efficace avec des stations d'eau en libre-service et des plateaux retournés à une zone de dépôt de vaisselle après le repas. Des détails attentifs élèvent la routine décontractée : les clients trouvent des élastiques à cheveux, des tabliers jetables, des paquets de gargarisme à usage unique, et un spray désodorisant en tissu attendant près des stations pour éliminer les arômes alimentaires avant de retourner au bureau. Alliant une cuisine maison fiable à une commodité simple, il offre un repas coréen facile et autonome que ce soit en groupe ou en s'installant à une place individuelle.
Menu
- Jjageuli Stew
- Jeolla-style Gochujang Pork Rice Bowl₩12 000
- Doenjang Jjageuli₩12 500
- 듬뿍짜글이₩12 000
- Charcoal-grilled Spicy Pork Rice Bowl₩12 000
- Jeonju Bibimbap₩12 500
- 양념육회전주비빔밥₩13 000
- 전라도식육회덮밥₩12 000
- 얼갈이 배추 비빔밥₩11 000
- 전라도식 된장박이삼겹 덮밥₩12 000
Conseils locaux
- Commandez via le kiosque à l'entrée ; les paiements fractionnés ou en espèces nécessitent l'assistance du personnel.
- Les repas viennent avec votre choix d'œuf à la vapeur (gyeranjjim) ou de kimchi jjigae en accompagnement.
- Des recharges de riz gratuites sont disponibles si vous avez besoin d'une portion plus grande.
- Les clients seuls peuvent utiliser les sièges au comptoir face à la fenêtre équipés de prises de courant.
Détails
- Ttukseom Station
Heures d’ouverture
- dimanche
- —
- lundi
- 10:30–21:00
- mardi
- 10:30–21:00
- mercredi
- 10:30–21:00
- jeudi
- 10:30–21:00
- vendredi
- 10:30–21:00
- samedi
- 10:30–15:00