
Chaopang
차오팡
À propos
Jajang aux fruits de mer, jjamppong fumé aux fruits de mer et plats sino-coréens à partager dans une salle spacieuse avec des salons privés.
Le jajang aux fruits de mer est le plat que tout le monde recommande : les nouilles et les fruits de mer sont sautés ensemble dans une sauce aigre-douce, qui enrobe les ingrédients au lieu de stagner au fond du bol. La carte propose un jajang aux fruits de mer, et les avis mettent régulièrement cette version en avant. C’est un bon choix pour commencer si vous aimez les sauces à la fois salées et sucrées, et les nouilles généreusement nappées. La salle est plus soignée et élégante que celle d’un simple restaurant de nouilles, avec un vaste espace de restauration et des salons privés pour les groupes. Pour une soupe, commandez le samseon jjamppong : son bouillon est décrit comme riche et fumé, avec une généreuse quantité de fruits de mer et sans le goût d’assaisonnement artificiel que certains convives n’apprécient pas. Il peut toutefois sembler salé, et le niveau de piquant est parfois modéré ; demandez-en davantage si vous le souhaitez. Le tangsuyuk est un autre grand favori, avec du porc épais et tendre accompagné d’une sauce légèrement acidulée. La carte propose aussi du riz sauté et d’autres plats à base de riz, ce qui permet à un groupe de varier les bols et les assiettes à partager au lieu de commander tous la même chose. Chaopang est ouvert du mardi au dimanche de 11 h 30 à 21 h, avec une fermeture de 15 h à 17 h ; l’établissement est fermé le lundi. Les dernières commandes sont annoncées à 14 h 20 et à 20 h 20 : ne remettez donc pas votre déjeuner ou votre dîner aux dernières minutes. Le midi en semaine, on peut généralement s’y installer sans difficulté, tandis qu’il peut y avoir de l’attente pour les clients sans réservation le week-end ; des chaises sont disposées près de l’entrée. Appelez à l’avance pour une visite le week-end ou pour réserver un salon privé, et utilisez le parking de l’immeuble. Les avis sur le service sont mitigés, certains signalant des délais lorsque le restaurant est très fréquenté. L’établissement convient aux repas en famille, aux réunions de travail et à une pause copieuse avant ou après un match, mais moins si vous cherchez un repas rapide, avec un service toujours efficace, ou si vous êtes sensible au sel.
Menu
- 칠판해물짜장₩10 000
- 해물소고기짬뽕₩12 000
- 짜장면₩8 000
- 삼선짬뽕₩11 000
- 짬뽕₩9 000
- 비취중국냉면 (하절기)₩13 000
- 굴짬뽕₩12 000
- 삼선백짬뽕₩11 000
- 삼선우동₩11 000
- 삼선울면₩11 000
- 새우볶음밥₩10 000
- 해물소고기짬뽕밥₩12 000
- 삼선짬뽕밥₩11 000
- 짬뽕밥₩9 000
- 삼선백짬뽕밥₩11 000
- 굴찜뽕밥₩12 000
- 잡채밥₩10 000
- 고추잡채밥₩11 000
- 유산술밥₩14 000
- 잡탕밥₩14 000
- 마파두부밥₩10 000
- 쓰촨식 은행 닭튀김 (소)₩22 000
- 깐풍기 (소)₩22 000
- 유린기 (소)₩22 000
- 라조기 (소)₩22 000
- 좌종당계 (소)₩22 000
- 커리 핫 치킨 (소)₩22 000
- 전가복 (소)₩50 000
- 팔보채 (소)₩28 000
- 해물누룽지탕 (소)₩29 000
Conseils locaux
- Appelez à l’avance pour réserver un salon privé ou organiser une visite de groupe le week-end.
- Arrivez avant 14 h 20 pour le déjeuner ou 20 h 20 pour le dîner, heure des dernières commandes.
- Demandez un jjamppong plus épicé si vous préférez les plats relevés.
- Utilisez le parking de l’immeuble et évitez la fermeture de 15 h à 17 h.
Détails
- 인하대역
Heures d’ouverture
- dimanche
- 11:30–15:00, 17:00–21:00
- lundi
- Fermé
- mardi
- 11:30–15:00, 17:00–21:00
- mercredi
- 11:30–15:00, 17:00–21:00
- jeudi
- 11:30–15:00, 17:00–21:00
- vendredi
- 11:30–15:00, 17:00–21:00
- samedi
- 11:30–15:00, 17:00–21:00