Bulgogi Juneun Guksijip
불고기주는국시집
Noodles
À propos
Une maison de nouilles en libre-service à sept minutes de la station Nowon, où presque tout l'ardoise reste sous les 10 000 wons. Le guksi au bouillon d'anchois démarre à 5 500 wons, et le hoe-guksi pimenté, mêlé de poisson cru et de légumes, est le bol des habitués.
Étiquettes écrites à la main, bols en inox et une tasse de bouillon chaud à côté : le genre de boui-boui de quartier que Séoul perd peu à peu.
Conseils locaux
- On commande et on débarrasse soi-même.
- Le supplément de nouilles coûte 1 000 wons et suppose un plat par personne.
- Un guksi enfant est affiché à 3 000 wons.
Détails
- Station Nowon (ligne 7)