Place Haji

À propos

Un bar à vin compact derrière la station Yeongdeungpo, avec des œuvres d'art dessinées par le propriétaire couvrant les murs et des rassemblements occasionnels de clubs de lecture.

À Yeongdeungpo, Juha Gakjan fait de la place pour plus qu'un verre de vin. Le récit d'un visiteur sur sa soirée de club de lecture décrit un petit bar à vin où la conversation fait partie de l'occasion : le propriétaire a dirigé une discussion sur *The Joy of Missing Out* de Sven Brinkmann, aidant un groupe de huit à surmonter l'embarras de rencontrer des inconnus et à entrer dans un débat de deux heures. Pour quiconque attiré par une soirée avec des idées sur la table, c'est la signature la plus claire de l'endroit. La pièce a une touche personnelle. Des dessins réalisés par le propriétaire couvrent les murs, donnant à l'espace compact une ambiance expressive et vécue plutôt que le poli d'une salle de dégustation formelle. Le même récit mentionne que le propriétaire organise régulièrement différents rassemblements et décrit un style de facilitation chaleureux et compétent. Lors de ce club de lecture, la discussion structurée a laissé place à une conversation plus libre après les heures d'ouverture autour d'une autre bouteille—une transition facile d'un événement planifié à une compagnie prolongée. Le vin, naturellement, ancre la soirée. Le rouge en vedette était Cuvée 16 Limited Edition de Botter, de la région de Vénétie en Italie, élaboré à partir de Primitivo et Negroamaro. Le visiteur l'a trouvé lourd et concentré, avec un profil sec, des tanins notables et une richesse de fruits noirs ; des notes de chocolat, de vanille, de cerise noire et de fruits secs ont également été décrites. Son taux d'alcool d'environ 16 % en faisait un verre substantiel, mieux adapté à une réflexion lente qu'à une dégustation décontractée. C'est l'impression d'un visiteur d'un vin servi lors d'un rassemblement particulier, pas une promesse de ce qui sera servi à chaque visite. Juha Gakjan est mieux compris non pas comme un restaurant pour un dîner guidé par un menu—le récit disponible n'offre aucun détail sur la nourriture—mais comme un bar à vin de Yeongdeungpo avec une touche sociale et réfléchie. Venez pour une discussion animée si elle est au programme, ou pour la possibilité de converser dans une pièce où les murs eux-mêmes portent la main du propriétaire. L'attrait réside dans la combinaison : un verre sérieux, un petit rassemblement, et suffisamment de temps pour laisser le vin et la conversation se dérouler.

Menu

• 아티스틱 치즈 플래터
• 버팔로윙&스틱₩25 000
• Burrata Cheese Salad부라타치즈 샐러드₩19 000
• 치즈듬뿍 씬피자₩19 000
• 브리치즈구이와 견과류₩19 000
• 트러플오일 프렌치프라이 & 아이스크림₩8 000
• 초리조육개장사발면₩6 000

Détails

Station la plus proche

Yeongdeungpo Station

Téléphone

0507-1483-2139

Heures d’ouverture

dimanche

—

lundi

—

mardi

19:00–23:00

mercredi

19:00–23:00

jeudi

19:00–23:00

vendredi

—

samedi

19:00–23:00

Ouvert à 19h00