
Wirye Jjajang
위례짜장
À propos
Des jjajangmyeon généreusement garnis d’oignons à ₩4,900, ainsi que du tangsuyuk enrobé d’une fine couche croustillante et du jjamppong épicé aux fruits de mer, servis 24 h/24.
Le 짜장면 (jjajangmyeon) est la raison de commencer ici : il coûte ₩4,900 et sa sauce aux haricots noirs est savoureuse plutôt que sucrée, avec une bonne quantité d’oignons. Les nouilles offrent une mâche agréable, même si une personne les a trouvées un peu fermes. C’est un bol sans prétention, et son prix en fait un choix facile à toute heure. Pour un deuxième plat, le tangsuyuk se compose de généreux morceaux de porc tendre, enrobés d’une fine couche croustillante. Une petite portion est proposée à ₩12,000 ; si vous partagez plus généreusement, commandez la petite portion à ₩19,000. La sauce est moins sucrée que ce à quoi certaines personnes s’attendent : mieux vaut le savoir avant de commander. Le 삼선짬뽕 (jjamppong aux fruits de mer) est une autre option appréciée : son bouillon est riche et modérément épicé, avec juste assez de piquant pour vous réchauffer sans dominer le bol. Il coûte ₩8,900. Wirye Jjajang est ouvert 24 h/24, tous les jours : une bonne adresse pour un repas tardif, commencer tôt la journée ou manger un bol après quelques verres. La salle est propre, lumineuse et sobrement décorée, avec un aménagement pratique pour manger seul et des tables pour les amis ou la famille. Les plats sont servis rapidement, et tous les plats du menu peuvent être emportés. Les portions sont généreuses ; ajouter 곱빼기 (une portion plus grande) coûte ₩1,000 de plus. Un parking est disponible dans l’immeuble, et le Seongnam Pay est accepté. Venez pour un jjajangmyeon copieux et abordable, ou pour manger rapidement quand la plupart des cuisines sont fermées. Le menu va bien au-delà des nouilles emblématiques, mais les prix des autres plats sont décrits comme plus classiques. Si la texture compte pour vous, gardez à l’esprit que les nouilles pourraient être plus fermes que vous ne le souhaitez.
Menu
- Jajangmyeon₩4 900
- Samseon Jjamppong₩8 900
- Sweet-and-sour Pork (Small)₩19 000
- Ganjjajang₩7 500
- Platter Jajangmyeon₩7 500
- Seafood Gan-jjajang₩8 500
- Jjamppong₩7 500
- Stir-fried Jjamppong₩8 900
- Beef Brisket Jjamppong₩9 500
- Udon₩7 900
- Samseon Udon₩8 900
- Ulmyeon₩7 900
- 삼선울면₩8 900
- 사천탕면₩8 900
- 식사누룽지탕₩10 000
- Jajang Rice₩7 500
- 쟁반짜장밥₩8 500
- Jjamppong Rice₩8 500
- Seafood Jjamppong With Rice₩9 900
- Beef Brisket Jjamppong With Rice₩10 500
- Fried Rice₩7 500
- Seafood Fried Rice₩9 500
- Shrimp Fried Rice₩8 500
- Mapo Tofu Rice₩8 500
- Squid Rice Bowl₩8 500
- Spicy Pork Rice Bowl₩8 500
- Japchae Rice₩8 500
- 송이덮밥₩8 500
- 고추덮밥₩8 500
- Japtang Rice₩11 000
Conseils locaux
- Choisissez le jjajangmyeon à ₩4,900 pour une option économique.
- Partagez la petite portion de tangsuyuk à ₩12,000 pour accompagner votre repas de porc croustillant.
- Choisissez le 삼선짬뽕 pour un bouillon aux fruits de mer modérément épicé.
- Ajoutez 곱빼기 pour ₩1,000 de plus si vous voulez une portion plus grande.
- Profitez du parking de l’immeuble ou emportez n’importe quel plat du menu.
Détails
Heures d’ouverture
- dimanche
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- lundi
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- mardi
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