Mugeunji Maeun Deunggalbijjim
묵은지매운등갈비찜
Traditional 4,3 · 25 avis · via Google
À propos
Une adresse de côtes de porc braisées à Dobong : les côtes de porc au kimchi affiné coûtent 35 000 ₩ en portion moyenne et 45 000 ₩ en grande portion. Les menus sont servis avec du riz cuit dans un chaudron, et la portion individuelle de côtes en marmite coûte 13 000 ₩.
Quatre poissons grillés, tous à 12 000 ₩, avec leur provenance indiquée : sabre du Sénégal, maquereau et maquereau espagnol d’origine coréenne, et poisson Atka des États-Unis.
Conseils locaux
- Les menus sont accompagnés de riz cuit dans un chaudron.
- Les côtes braisées sont proposées en version épicée ou douce.
- En hiver, les huîtres crues de Tongyeong et la soupe aux huîtres contre la gueule de bois s’ajoutent à la carte.
Détails
- Banghak Station (Line 1)
Heures d’ouverture
- dimanche
- 11:00–22:00
- lundi
- 11:00–22:00
- mardi
- 11:00–22:00
- mercredi
- 11:00–22:00
- jeudi
- 11:00–22:00
- vendredi
- 11:00–22:00
- samedi
- 11:00–22:00