Antidote
앤티도트
À propos
Bar à cocktails à concept situé à Hongdae, où les boissons sont conçues comme des remèdes : chacune porte le nom d'un ingrédient végétal (aiguille de pin, campanule) avec des bienfaits pour la santé listés sur la carte avec humour. Intérieur intime aux tons boisés, vinyles et bouteilles vintage, et cartes de menu personnelles conservées sur les étagères pour les habitués.
Antidote présente ses cocktails de Hongdae-Daeheung comme des remèdes : des boissons portant le nom d’ingrédients à base de plantes — aiguille de pin, campanule — accompagnées sur le menu de bienfaits pour la santé pleins d’humour. Le concept d’apothicairerie se retrouve dans le comptoir de bar agencé comme un laboratoire (la place idéale selon les avis) et dans les recommandations du propriétaire, dignes d’un sommelier, qui privilégient sur demande les cocktails corsés et peu sucrés. Le rituel des habitués fait tout le charme du lieu : les réservations sur Naver donnent droit à des cartes de menu personnalisées — avec le nom et la date — conservées sur les étagères pour les prochaines visites ; ici, on devient membre grâce à la papeterie. La salle aux tons boisés, intimiste, est animée par des vinyles et de vieilles bouteilles ; après 19 h, l’ambiance est plus calme. La carte saisonnière évolue, et les cocktails signatures aux plantes vont et viennent : il est normal de se renseigner sur leur disponibilité. Horaires : de 18 h à 1 h (2 h le week-end). À vous de vous prescrire le remède : celui qui vous attend sur l’étagère, à votre nom.
Menu
- Pine Needle₩21 000
- Lasagna₩18 000
Conseils locaux
- Réservez sur Naver pour recevoir une carte de menu personnalisée avec votre nom et la date ; elle sera exposée sur les étagères lors de vos prochaines visites.
- Installez-vous au comptoir pour observer la préparation des cocktails et les ingrédients disposés comme dans un laboratoire.
- Arrivez après 19 h pour profiter d’une ambiance plus calme ; les blogs ne signalent pas de forte affluence.
- Le propriétaire propose des recommandations dignes d’un sommelier : demandez des options corsées et peu sucrées.
- Les cocktails changent au fil des saisons ; les boissons signatures aux plantes peuvent être en quantité limitée, alors renseignez-vous sur leur disponibilité au moment de commander.
Détails
- Daeheung Station
Heures d’ouverture
- dimanche
- 18:00–01:00
- lundi
- 18:00–01:00
- mardi
- 18:00–01:00
- mercredi
- 18:00–01:00
- jeudi
- 18:00–01:00
- vendredi
- 18:00–02:00
- samedi
- 18:00–02:00