Songhwa Shanxi Knife-Cut Noodles
송화산시도삭면
Chinese Korean
À propos
Célèbre pour ses dao xiao mian du Shanxi, ces nouilles taillées au couteau à la main — une institution de Kondae, avec la queue le midi.
Des dao xiao mian du Shanxi rasées à la main par des mains sino-coréennes — les nouilles sont cisaillées du bloc de pâte directement dans le wok. Un incontournable des files de déjeuner de Kondae.
Menu
- Dao xiao mian (knife-shaved noodles)
- Tangsuyuk (sweet-sour pork)
Conseils locaux
- Les nouilles taillées au couteau sont la spécialité — observez le poste de découpe près de la cuisine.
- Adapté aux personnes seules ; prévoyez de partager une table aux heures de pointe du déjeuner.
Détails
Heures d’ouverture
- dimanche
- 12:00–15:00
- lundi
- 12:00–23:30
- mardi
- 12:00–23:30
- mercredi
- 12:00–23:30
- jeudi
- 12:00–23:30
- vendredi
- 12:00–23:30
- samedi
- 12:00–15:00