Yanghwa Jutaek Hongdae
양화주택 홍대
À propos
« Yanghwa House » — un débit de boissons coréen installé dans une maison de Hapjeong reconvertie.
Yanghwa Jutaek transforme une ancienne maison de Hapjeong en chaleureux pub coréen, avec une générosité promotionnelle : en semaine, pendant l’happy hour (17 h–18 h), la bière pression est à volonté pour 6 000 wons par personne ; un avis accompagné d’une photo donne droit à un tteokbokki au cream cheese hors carte ; et la méthode de cuisson des plats braisés — commencer par le riz, puis ajouter les nouilles en fin de cuisson pour garder un bouillon épais — relève du dogme maison. L’atmosphère tient au concept de maison reconvertie : pièces domestiques, structure résidentielle, le pub littéralement installé dans une maison. Côté organisation aux heures de pointe : réservez sur Naver ou CatchTable le week-end après 18 h ; les tables sont limitées à deux heures en période d’affluence ; avant midi, vous pouvez venir sans réservation. Fermé le mardi ; pause en semaine de 15 h à 17 h. Cuisine familiale, cadre domestique, tarifs d’hôte : la formule jutaek, servie chaque soir.
Conseils locaux
- Le week-end, réservez sur Naver ou CatchTable : les tables se remplissent vite après 18 h.
- Arrivez avant midi pour éviter l’attente ; les tables sont limitées à 2 heures aux heures de pointe.
- Commandez d’abord le riz, puis les plats braisés ; ajoutez les nouilles plus tard pour garder le bouillon épais.
- Un avis accompagné d’une photo donne droit à un tteokbokki au cream cheese offert, absent de la carte habituelle.
- Happy hour : en semaine, de 17 h à 18 h, bière pression à volonté pour 6 000 KRW par personne.
Détails
- 합정역
Heures d’ouverture
- dimanche
- 12:00–23:00
- lundi
- 11:00–23:00
- mardi
- Fermé
- mercredi
- 11:00–23:00
- jeudi
- 11:00–23:00
- vendredi
- 11:00–23:00
- samedi
- 12:00–23:00