공평동꼼장어 본점

À propos

Grill de Gongpyeong-dong avec 123 avis — poulet ultra-épicé (buldak), poulpe et pattes de poulet désossées entre 11 000 et 13 000 wons, une adresse pensée autour de l'apéro.

Gongpyeong-dong Kkomjangeo est une cuisine à boire de Jongno de la vieille école, sa carte un appel nominal d'anju bâtis pour exiger une autre bouteille : bul-dak (poulet de feu) et bul-dwaeji à 11 000 wons, jjukkumi (petit poulpe) et dak-bal désossés (pattes de poulet) à 13 000, tout épicé, élastique, et conçu pour le soju. Le nom de la maison promet le kkomjangeo — la myxine, le classique frétillant du gril de la culture de boisson coréenne — la plaçant fermement dans la tradition enfumée et sans prétention qui définissait autrefois ce tronçon du centre-ville. Ouvert jusqu'à minuit pour la foule d'après-travail que Jongno produit encore en volume. Ce n'est pas un dîner ; c'est de l'anju, la nourriture-qui-accompagne, et il faut le juger comme tel : à sa capacité à soutenir une tablée venue parler et boire. Sur ce critère, des cartes pareilles ratent rarement.

Menu

• Salt-Grilled Hagfish꼼장어 소금구이₩13 000
• Fire Chicken불닭₩11 000
• Grilled Pork Belly불돼지₩11 000
• Marinated Grilled Hagfish꼼장어 양념구이₩13 000
• Boneless Chicken Feet뼈없는닭발₩13 000
• Grilled Bulgogi석쇠불고기₩15 000
• Webfoot Octopus쭈꾸미₩13 000
• Chicken Gizzards닭똥집₩13 000
• Pork Skin껍데기₩11 000
• King Prawns왕새우₩15 000
• Korean Pork Skirt Meat한돈갈매기살₩16 000
• Spicy Beef Abomasum불막창₩13 000
• Kimchi Knife-Cut Noodle Soup김치칼국수₩7 000
• Soft Tofu Sujebi순두부수제비₩7 000
• Old-Fashioned Lunchbox옛날도시락₩5 000
• Steamed Egg계란찜₩6 000
• Rice Balls주먹밥₩5 000

Détails

Téléphone

02-738-1769

Heures d’ouverture

dimanche

—

lundi

15:30–23:59

mardi

15:30–23:59

mercredi

15:30–23:59

jeudi

15:30–23:59

vendredi

15:30–23:59

samedi

15:30–23:59

Jusqu’à 24 h