Salt Bake 101
솔트베이크101
À propos
Boulangerie de desserts confortable près de la station Mongchontoseong, connue pour ses scones fraîchement cuits, son pain salé et ses scones à la tarte aux œufs riches.
Niché dans une rue calme à une minute à pied de la station Mongchontoseong et du parc olympique, Saltbake 101 offre une échappatoire intime et parfumée au beurre à Bangi-dong. La boutique est petite et discrète, avec juste quatre tables dans un intérieur confortable aux nuances de blanc doux, de bois clair et de jaune chaud. Elle ouvre à sept heures du matin tous les jours de la semaine, attirant les promeneurs matinaux et les habitués du quartier avec des plateaux de pâtisseries cuites fraîches chaque jour. La réputation de la boulangerie repose principalement sur sa vaste gamme de scones et de pain salé (shio pan). Parmi les pâtisseries, le scone à la tarte aux œufs se distingue comme un favori de la maison : une base de pâte épaisse et friable remplie d'une crème douce qui porte une note profonde et parfumée de vanille. D'autres variations, comme le caramel salé, le pain salé aux haricots rouges, la confiture de kaya et les scones au lait classiques, se trouvent sur le comptoir aux côtés de baguettes salées et de boissons aux fruits de saison. Le pain salé présente un extérieur croustillant avec un centre aéré et savoureux, vendu individuellement ou emballé soigneusement en ensembles-cadeaux de quatre pièces. Associez un scone au lait nature ou un pain salé au basilic avec un latte glacé noisette à faible acidité ou un latte à la vanille, et vous aurez une pause réparatrice avant de vous diriger vers les chemins du lac du parc olympique.
Menu
- Salt Bread₩3 000
- Egg Tart Scone₩4 000
- Milk Scone
- Kaya Jam Scone₩4 500
- Americano₩3 900
- Café Mocha₩5 500
- Caramel Macchiato₩5 500
- Oat Latte₩5 500
- Strawberry Latte₩5 500
- 자두스무디₩5 500
- 파인애플스무디₩5 500
- 천도복숭아스무디₩5 500
Conseils locaux
- Situé à seulement 1 minute à pied de la sortie 3 de la station Mongchontoseong.
- Essayez le lot de 4 pièces de pain salé ou de scones pour des ensembles à emporter à prix réduit.
- Un parking gratuit est disponible derrière le bâtiment Belle Solleo officetel.
- Le nombre de places assises est limité à environ quatre tables, donc prévoyez de prendre à emporter pendant les heures de pointe.
Détails
- Mongchontoseong Station
Heures d’ouverture
- dimanche
- 07:00–23:00
- lundi
- 07:00–23:00
- mardi
- 07:00–23:00
- mercredi
- 07:00–23:00
- jeudi
- 07:00–23:00
- vendredi
- 07:00–23:00
- samedi
- 07:00–23:00