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À propos
Bar à cocktails d'Apgujeong — chaque visite serait un nouveau chapitre.
Chapter Three propose la métamorphose la plus littéraire d’Apgujeong : le jour, un café-librairie (ouvert dès 8 h, du lundi au samedi) qui se transforme le soir en élégant bar à cocktails. En arrivant avant 19 h, vous pourrez assister à toute la métamorphose. Le cocktail omakase en est le rituel signature : vous indiquez vos préférences en matière de couleurs, de musique et de saveurs sur une fiche d’ambiance, puis le barman vous prépare une création sur mesure, avec une mise en scène au comptoir, dont les places sont réservables via CatchTable. Les accords sont soigneusement pensés : beurre citron-aneth et charcuteries salées accompagnent la carte à thème littéraire. Des salons privés accueillent de deux à huit personnes, avec un minimum de commande de 100 000 wons. Le bar reste ouvert jusqu’à 3 h chaque soir. Chaque visite est un nouveau chapitre, paraît-il — et la fiche d’ambiance semble le confirmer : une fiche différente, un cocktail différent, une nouvelle page.
Menu
- Chunhyang Moonlight₩26 000
- Little Prince₩26 000
- Rose du France₩26 000
- Jeanne d'Arc₩26 000
- Old Fashioned₩22 000
- Omakase Cocktail₩27 000
- Sherlock₩26 000
- Gimlet₩18 000
- Moran₩26 000
Conseils locaux
- Réservez une place au comptoir via CatchTable ; le bar affiche vite complet le week-end et le barman assure le spectacle pendant le service.
- Le cocktail omakase est l’expérience signature : indiquez vos préférences en matière de couleurs, de musique et de saveurs sur la fiche d’ambiance.
- Arrivez avant 19 h pour voir la librairie se transformer entièrement, passant d’un café de jour à un élégant bar de nuit.
- Des salons privés sont disponibles pour 2 à 8 personnes, parfaits pour les occasions spéciales, avec une commande minimale de 100 000 KRW.
- Les plateaux de beurre citron-aneth et de charcuteries salées se marient à merveille avec les cocktails inspirés de la littérature.
Détails
- 압구정로데오역
Heures d’ouverture
- dimanche
- 19:00–03:00
- lundi
- 08:00–03:00
- mardi
- 08:00–03:00
- mercredi
- 08:00–03:00
- jeudi
- 08:00–03:00
- vendredi
- 08:00–03:00
- samedi
- 08:00–03:00