Osiyahop
오시여호프
À propos
Pub à l’ancienne de Sindang, réputé pour sa soupe aux œufs parfumée au sésame, son poulet frit croustillant et son kimchi acidulé offert.
La soupe aux œufs est le plat qui fait d’Osiyahop bien plus qu’un endroit où partager une assiette de poulet. Appelée gyeran-tang (계란탕), elle est servie chaude et délicatement savoureuse, avec le sésame qui lui apporte un parfum et une note finale de noisette. La salle a le charme vécu d’un vieux pub coréen où l’on boit de la bière : assez spacieuse pour accueillir un groupe, elle affiche un style rétro qui se prête aussi bien à un deuxième verre qu’à une soirée entière. Le banchan offert comprend du kimchi, dont les visiteurs apprécient particulièrement la saveur vive et acidulée. Pour un repas de pub classique, commandez le poulet frit recommandé par le propriétaire (후라이드치킨, ₩21,000). Sa panure épaisse à l’ancienne devient bien croustillante à la friture. Comme il est préparé à la commande, comptez environ 20 minutes d’attente. La soupe aux œufs coûte ₩14,000. Pour un plat plus en sauce, le poulet yangnyeom coûte ₩22,000 et est enrobé d’une sauce aigre-douce ; le golbaengi muchim (골뱅이무침, ₩20,000) associe des bulots à la texture ferme à une sauce sucrée et épicée, ainsi qu’à des nouilles somyeon. Des en-cas plus simples sont également proposés, notamment des frites et du poisson séché. Le baeksuk et le suyuk doivent être commandés un jour à l’avance. Osiyahop ouvre à 17 h 30 et reste ouvert jusqu’à 2 h du matin du lundi au samedi ; l’établissement est fermé le dimanche. Appelez pour réserver, surtout si vous venez en groupe. Des places pour les groupes et des plats à emporter sont disponibles. Les toilettes se trouvent à l’extérieur du pub et des mouchoirs en papier sont à disposition près de l’entrée. Attendez-vous à une pause conviviale et sans hâte entre amis, en famille ou avec des collègues, plutôt qu’à un bar à cocktails raffiné. À noter : un client a signalé une odeur de fumée venant du bar ; l’endroit n’est donc peut-être pas idéal si vous êtes sensible à la fumée.
Menu
- Fried Chicken₩21 000
- Egg Soup₩14 000
- Seasoned Fried Chicken₩22 000
- French Fries₩15 000
- Pork Cutlet₩15 000
- Fried Shrimp₩15 000
- Fried Water Dumplings₩15 000
- Spicy Whelk Salad₩20 000
- Dubu Kimchi₩18 000
- Stir-fried Gizzards₩15 000
- 무뼈닭발볶음₩17 000
- 소세지야채볶음₩18 000
- 뼈있는닭발(매운국물)₩17 000
- Assorted Sausages₩21 000
- Rolled Omelet₩17 000
- Gochujang Stew₩25 000
- Kimchi Stew₩25 000
- Budae Jjigae (Army Stew)₩25 000
- 참치찌개₩25 000
- Silkworm Pupa Soup₩11 000
- Fish Cake Soup₩16 000
- Brothy Tteokbokki₩15 000
- 계절과일₩35 000
- 사라다₩17 000
- Iced Peaches₩15 000
- 생율₩14 000
- Cheese Sticks₩14 000
- Ginkgo Nuts₩13 000
- 능이백숙 (하루 전 주문)₩90 000
- 편육 (하루 전 주문)₩30 000
Conseils locaux
- Commandez la soupe aux œufs pour accompagner votre repas d’un plat chaud au sésame.
- Comptez environ 20 minutes pour le poulet frit préparé à la commande.
- Appelez à l’avance pour réserver, surtout si vous venez en groupe.
- Commandez le baeksuk ou le suyuk au moins un jour à l’avance.
- Prenez des mouchoirs à l’entrée ; les toilettes se trouvent à l’extérieur du pub.
Détails
Heures d’ouverture
- dimanche
- Fermé
- lundi
- 17:30–02:00
- mardi
- 17:30–02:00
- mercredi
- 17:30–02:00
- jeudi
- 17:30–02:00
- vendredi
- 17:30–02:00
- samedi
- 17:30–02:00