Juha Gakjan

À propos

Un pocha au style rétro dans la ruelle alimentaire de Sangbong, associant des en-cas à boire tard le soir avec des favoris de la street food d'antan et une terrasse extérieure.

Chez Juha Gakjan, le menu propose des en-cas d'après l'école et des plats réconfortants de fin de soirée qui rendent un verre spécial. Commandez l'odolppye épicé et fumé avec un bol de jumokbap : façonnez le riz en petites boules, puis garnissez-les de porc savoureux et moelleux. Un visiteur a trouvé que la chaleur était suffisamment vive pour accueillir des bouchées de chou entre les bouchées ; un autre a loué l'assaisonnement sucré-épicé et la profondeur de saveur. C'est un plat avec suffisamment de caractère pour justifier un deuxième tour, même après le dîner. La nostalgie va au-delà de la nourriture. Pikachu et tteokkochi rappellent des souvenirs de collations de cour d'école, tandis que des rapports décrivent des chansons des années 1980 et 90 comme bande sonore. Le résultat est une ambiance de pocha décontractée et rétro plutôt qu'une salle à manger calme et raffinée. Les visiteurs récents décrivent également des intérieurs rafraîchis avec une atmosphère de salle de boissons ludique et chaleureuse. Lorsque le temps le permet, les tables extérieures ajoutent à l'atmosphère animée de la rue autour de la ruelle alimentaire de Sangbong. Il y a beaucoup de choix si l'odolppye n'est pas au goût : les visiteurs mentionnent tteokbokki, jeukyeokbokkeum, pajeon, odeng-tang, et même jjamppong aux fruits de mer. Pour quelque chose de plus léger, le tomate au sucre a été aperçu sur la table d'un invité ; pour un en-cas plus substantiel, associez l'odolppye avec du riz. Le mélange fait de Juha Gakjan un choix facile pour un deuxième arrêt détendu, ou pour un groupe qui préfère partager quelques plats familiers plutôt que de se fixer sur un seul type de repas. Venez pour la nostalgie vivante, restez pour le contraste entre une bouchée d'odolppye piquante et fumée et le simple plaisir d'un tteokkochi ou d'une boisson froide. Dans le quartier de Sangbong à Jungnang, Juha Gakjan transforme une nuit ordinaire en une petite réunion avec de vieux favoris.