Kwanandao Lotte Mall Gimpo Airport Branch

À propos

Restaurant vietnamien décontracté au niveau MF du Lotte Mall de l'aéroport de Gimpo, servant du pho classique, des rouleaux de printemps frits et des plats réconfortants d'Asie du Sud-Est dans un espace aéré semblable à une terrasse.

Caché au niveau MF du Lotte Mall de l'aéroport de Gimpo, Quan An Dao se distingue au milieu de l'agitation commerciale avec sa façade jaune et verte vive et son style de terrasse de rue d'Asie du Sud-Est. Des parasols et des sièges larges et aérés donnent à la vaste salle à manger une ambiance de patio ouvert, attirant les acheteurs du centre commercial, les voyageurs fatigués et les familles avec des poussettes à la recherche d'un repas fiable. La cuisine semi-ouverte et le comptoir de service libre—approvisionné en piments marinés, radis jaune et sauces à tremper—ancrent une expérience culinaire décontractée où les commandes sont passées directement via des kiosques de table. La cuisine se concentre sur les plats vietnamiens classiques, rendant la commande en groupe simple avec des ensembles bien proportionnés pour plusieurs personnes. Le cœur du menu est le pho bo, préparé avec un bouillon de os de bœuf mijoté avec de la poitrine et du flanc jusqu'à ce qu'il soit propre et légèrement assaisonné, garni de morceaux de bœuf tendre et de germes de soja frais. Pour les amateurs de riz, le com chien duong chau propose des grains frits au wok mélangés avec du porc finement haché et de petites crevettes, offrant une texture sèche et savoureuse qui se marie naturellement avec des bols de bouillon chaud ou la sauce à tremper acidulée qui l'accompagne. Les plats à base de viande complètent la table. Com suon sert des côtelettes de porc grillées marinées avec un goût sucré et savoureux distinctement différent du galbi coréen, offrant des tranches tendres sur du riz blanc. Les fans de nouilles froides se dirigent vers bun thit nuong, qui superpose de la viande grillée et des herbes sur des vermicelles de riz habillés d'un nuoc cham lumineux, sucré et acide. Pour les entrées et les accompagnements, le cha gio fait maison—enveloppé étroitement dans du papier de riz et frit jusqu'à ce qu'il soit croustillant et boursouflé—révèle une garniture juteuse de porc haché et de légumes qui contraste vivement avec les rouleaux de printemps goi cuon frais. Bien que des plats régionaux plus audacieux comme bun bo Hue et le pho xao sauté attendent des palais plus aventureux, Quan An Dao réussit en offrant une cuisine vietnamienne fiable et réconfortante au cœur du plus grand hub de transit de Gangseo.

Menu

• Pho Bo퍼보₩13 000
• Cha Gio짜조₩7 000
• Com Chien Duong Chau껌징능주₩13 000
• Com Suon껌승₩14 000
• Bun Bo Hue분보후에
• 2인 A 세트₩35 000
• 2인 B 세트₩38 000
• 3인 A 세트₩48 000
• 3인 B 세트₩51 000
• Bun Thit Nuong분팃능₩14 000
• 다우푸솟까₩14 000
• 껌팃코₩15 000

Détails

Station la plus proche

Aéroport international de Gimpo

Téléphone

02-6116-5840

Heures d’ouverture

dimanche

10:30–22:00

lundi

10:30–22:00

mardi

10:30–22:00

mercredi

10:30–22:00

jeudi

10:30–22:00

vendredi

10:30–22:00

samedi

10:30–22:00

10:30 - 22:00 (Dernière commande 21:00)