플루밍
À propos
Comptoir de boulangerie affichant une note de 4,8 — pain au sel (salt bread) à 3 000 wons, scones à 3 500, et le pumeong-i maison à 5 500.
Fluming est un comptoir de boulangerie de Yeonnam-dong qui tient un 4,8 sur une gamme qui se lit simple et des prix qui se lisent justes : pain au sel à 3 000 wons, scones à 3 500, et l'article maison — le pumeong-i, à 5 500 — en joker signature. Dans un district de boulangeries aussi dense, un 4,8 sur les bases signifie que les fondamentaux sont pris au sérieux ; le pain au sel comme le scone ne pardonnent aucun raccourci, tout n'y est que beurre et timing. La spécialité maison est la raison d'entrer plutôt que de passer : dans les petites boulangeries de Yeonnam, les articles signature sont là où l'invention réelle se produit. L'ouverture à midi la place sur le rythme de l'après-midi — et l'après-midi est ici l'heure honnête de la boulangerie, quand la fournée du jour est sortie au complet. Achetez la signature plus un article de référence ; c'est le test à deux articles valable pour toute boulangerie de Séoul.
Menu
- 푸딩 롤케이크₩10 500
- 하트롤케이크₩9 500
- 키티 롤케이크₩8 800
- 무화과 유자 파르페₩14 500
- 토마토 크레페₩8 000
- 컵케이크₩8 500
- 소원별₩8 800
Détails
Heures d’ouverture
- dimanche
- 12:00–19:30
- lundi
- —
- mardi
- —
- mercredi
- 12:00–19:30
- jeudi
- 12:00–19:30
- vendredi
- 12:00–19:30
- samedi
- 12:00–19:30