Bukgyeong

À propos

Jjamppong Hwadon fumé au porc et aux légumes, tangsuyuk et repas de groupe dans un restaurant chinois lumineux près du carrefour de Buheung.

Le jjamppong Hwadon est le plat autour duquel organiser votre visite : du porc et des légumes, sans fruits de mer, dans un bouillon corsé et épicé aux notes fumées du wok hei. La portion de porc est généreuse et le piquant laisse une sensation nette en bouche, même si certains convives le trouvent trop fort sans boisson. À partager, le yangjangpi apporte une touche acidulée et des légumes frais ; le kkanpunggi est croustillant sous une sauce brillante, à la fois sucrée et épicée. Le porc aigre-doux au riz gluant est décrit comme croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, mais les avis sur le tangsuyuk du restaurant sont partagés. La carte propose aussi du jajangmyeon, du gan-jjajang et des raviolis ; les avis sur les nouilles à la pâte de haricots noirs vont de brillantes et généreusement nappées à fades ou salées. Ce restaurant chinois de quartier, spacieux, se trouve près du carrefour de Buheung. Il comprend une salle principale lumineuse et des salons privés aménagés autour de tables carrées et rondes. Il convient davantage aux repas en famille, entre amis ou professionnels qu’à un dîner calme et intime. Pour les petites tables, la commande se fait parfois sur une tablette ; un visiteur indique avoir commandé au comptoir, alors suivez les consignes prévues à votre table. Des radis marinés et du kimchi sont servis en premier, puis peuvent être repris à volonté à un espace en libre-service. La cuisine sert tous les jours de 10 h 30 à 21 h, la dernière commande étant signalée vers 20 h 25. Réservez à l’avance si vous souhaitez un salon privé ou venez en groupe ; des menus composés sont disponibles. Le catalogue affiche le mini tangsuyuk à 17 000 ₩ et la petite portion à 22 000 ₩. Il n’y a pas de parking : prévoyez de venir à pied ou d’organiser un autre moyen de transport. Les avis sur le service sont mitigés, surtout pour les réservations de groupe aux heures de forte affluence, et certains visiteurs signalent des problèmes d’hygiène. Venez pour le jjamppong fumé et l’espace qui permet de réunir plusieurs personnes autour d’une table, mais ne vous attendez pas à ce que chaque visite se déroule aussi bien.

Menu

• 사천탕수육 (소)₩24 000
• 사천탕수육 (중)₩29 000
• 사천탕수육 (대)₩34 000
• 고추잡채 (소)₩28 000
• 고추잡채 (중)₩33 000
• 고추잡채 (대)₩38 000
• 양장피 (소)₩30 000
• 양장피 (중)₩35 000
• 양장피 (대)₩40 000
• 깐풍기 (소)₩28 000
• 깐풍기 (중)₩33 000
• 깐풍기 (대)₩38 000
• 깐쇼새우 (12P)₩35 000
• 깐쇼새우 (14P)₩40 000
• 깐쇼새우 (18P)₩45 000
• 탕수육 (미니)₩17 000
• 탕수육 (소)₩22 000
• 탕수육 (중)₩27 000
• 탕수육 (대)₩32 000
• 깐풍새우 (12P)₩35 000
• 깐풍새우 (14P)₩40 000
• 깐풍새우 (18P)₩45 000
• 크림새우 (12P)₩35 000
• 크림새우 (14P)₩40 000
• 크림새우 (18P)₩45 000
• 잡탕 (소)₩35 000
• 잡탕 (중)₩40 000
• 잡탕 (대)₩45 000
• 팔보채 (소)₩35 000
• 팔보채 (중)₩40 000

Détails

Téléphone

032-525-7600

Heures d’ouverture

dimanche

10:30–21:00

lundi

10:30–21:00

mardi

10:30–21:00

mercredi

10:30–21:00

jeudi

10:30–21:00

vendredi

10:30–21:00

samedi

10:30–21:00

Tous les jours, 10 h 30–21 h ; dernière commande vers 20 h 25