Menya Nonde

Tentang

Toko ramen Euljiro yang terkenal dengan paitan ikan bream yang kaya, disajikan dengan topping termasuk ikan bream, chashu ayam, jamur, dan menma.

Di Menya Nonde, mangkuk yang harus dicari adalah paitan ikan bream: kaldu krim yang pucat dengan rasa ikan yang khas yang menyatu ke dalam kedalaman berbasis ayam yang kaya daripada mengalahkannya. Dihiasi dengan ikan bream, chashu ayam, jamur, menma, nori, dan daun bawang, ada banyak yang bisa dieksplorasi di antara suapan. Seorang pengunjung memesan dengan sebutan "asin" dan menemukan bahwa bumbunya seimbang. Jika Anda lebih suka ramen seafood yang jernih dan ringan, ini adalah arah yang lebih kaya dan lebih penuh. Toko ini terletak di area belanja basement Hillstate Seun Central, dekat Stasiun Euljiro 3-ga. Di dalam, sebuah meja panjang berwarna kayu menghadap ke dapur terbuka, dengan dinding gelap dan pencahayaan redup memberikan suasana tenang dan intim. Persiapan terjadi dalam pandangan, dan tata letak meja membuat tempat ini mudah untuk bersantai menikmati ramen sendiri. Nasi mentaiko kecil menjadi teman yang rapi untuk paitan, terutama jika Anda ingin sedikit tambahan tanpa mengubah makanan menjadi pesta. Menchi lebih substansial: satu akun menggambarkan bagian luar yang renyah memberikan jalan ke bagian tengah yang lembut dan juicy, dan mengingatnya sebagai sorotan bersamaan dengan ramen. Bersama-sama, sisi-sisi ini membuat makanan yang lebih lengkap sambil menjaga kaldu tetap menjadi yang utama. Menya Nonde juga bereksperimen di luar mangkuk regulernya. Penawaran terbatas sebelumnya termasuk tsukemen udang, yang dibangun di sekitar udang utuh yang digiling halus, dan abura soba niboshi sarden untuk para pengunjung yang tertarik pada rasa ikan yang lebih kuat. Ini diumumkan sebagai spesial batch kecil, jadi sebaiknya diperlakukan sebagai sekilas tentang jangkauan dapur, bukan janji menu tetap. Untuk kunjungan pertama, mulailah dengan paitan ikan bream: krim, gurih, dan jelas dipimpin oleh ikan, tetapi bukan sekadar mangkuk intensitas seafood. Tambahkan nasi mentaiko atau menchi tergantung pada selera Anda, lalu nikmati ritme tenang antara meja dan dapur saat Anda makan.

Menu

• Sea Bream Paitan Ramen도미파이탄₩12.500
• 시루나시탄탄멘
• 아귀가라아게
• 멘치카츠
• Prawns새우

Detail

Stasiun terdekat

Stasiun Euljiro 3-ga

Jam buka

Minggu

—

Senin

—

Selasa

11:30–20:30

Rabu

11:30–20:30

Kamis

11:30–20:30

Jumat

11:30–20:30

Sabtu

11:30–20:30

Jam yang dilaporkan: 11:30–14:30 dan 18:00–21:00; tutup pada hari Minggu dan Senin. Periksa pembaruan sebelum berkunjung.