Hyangriwon Malatang Haengsin Branch

Tentang

Tempat malatang prasmanan di Haengsin, tempat pengunjung memilih bahan berdasarkan berat dan menentukan tingkat kepedasan; pemiliknya juga menawarkan semangkuk malatang andalan seharga 10.000 won.

Di Hyangriwon Malatang Haengsin Branch, makan malam dimulai dengan mangkuk dan sebuah pilihan: pilih sendiri bahan-bahannya, timbang, lalu tentukan tingkat kepedasan untuk dimasak oleh dapur. Konsep prasmanan ini membuat hidangan terasa personal tanpa membuat proses pemesanan membingungkan. Malatang andalan racikan pemilik seharga ₩10.000 bisa menjadi pilihan lain jika Anda lebih suka menyerahkan racikannya kepada orang lain. Pilihan bahannya mengajak Anda menyusun racikan dengan cermat. Pilih perpaduan tekstur kenyal dari mi kaca lebar, mi fenzi, dan kulit tahu gulung “panda” yang kenyal, atau buat racikan dengan tahu, jamur enoki, tauge, dan kentang. Tingkat kepedasan tersedia dari 0 hingga 3; pengunjung menyebut tingkat setengah yang lebih ringan terasa tidak pedas, dengan cita rasa gurih dari kaldu tulang sapi, sementara tingkat 1,5 memberi sensasi pedas yang lebih terasa. Harga minimum malatang adalah ₩8.000, dan menurut salah satu laporan, daging dikenakan biaya tambahan, jadi periksa rinciannya saat memilih racikan. Sisakan ruang untuk babi asam manis. Guobaorou disajikan dengan lapisan luar renyah dan daging yang lembut; beberapa pengunjung menyarankan hidangan ini untuk dicoba. Nasi goreng udang juga menjadi pelengkap yang lezat: salah satu ulasan menyebut nasinya pulen dengan aroma berasap khas wajan. Sebagai sentuhan akhir, cabang ini menyediakan bar saus untuk meracik saus sendiri; salah satu kombinasi yang disarankan memadukan saus kacang dengan minyak cabai, daun bawang, dan kecap asin Tiongkok. Pengunjung juga menyebut es krim gratis setelah makan. Ruang makannya ditata untuk makan sendiri dengan cepat maupun makan bersama, dengan meja untuk dua dan empat orang. Suasananya santai dan praktis: pilih bahan, racik bumbu, santap, lalu nikmati mi tambahan atau sesendok es krim. Kunjungi cabang ini di lantai pertama Blest Town, 122 Chungjang-ro, Deogyang-gu, Goyang.

Menu

• Guobaorou (sweet-and-sour crispy pork)꿔바로우₩12.000
• Signature Malatang시그니처 마라탕₩10.000
• Malatang마라탕₩2.000

Detail

Stasiun terdekat

Haengsin Station

Telepon

031-812-0228

Jam buka

Rabu–Senin 11.00–22.00; tutup setiap Selasa. Pesanan terakhir pukul 21.30.