Kinjakai

Tentang

Sebuah toko ramen Jepang di gedung Mstate dekat Stasiun Munjeong, dengan tempat duduk di konter yang cocok untuk pengunjung solo dan menu yang mencakup ramen pedas.

Di area Munjeong Songpa, Kinzakai dibangun untuk makan siang ramen yang cepat dan memuaskan—terutama jika Anda makan sendirian. Ruangannya kompak, dengan tempat duduk di konter di seluruhnya, jadi tidak ada meja terpisah, tetapi pengunjung solo dapat duduk tanpa merasa mencolok. Pesan di kios, lalu ambil tempat duduk; para peninjau menggambarkan makan siang sebagai sibuk tetapi bergerak cepat, dengan makanan tiba tepat waktu. Menu ini mencakup lebih dari ramen ke dalam set makanan dan lauk. Untuk rasa pedas, coba Karai Ramen, yang dipasangkan dengan chicken nanban dalam set solo. Tingkat kepedasannya dapat disesuaikan; seorang peninjau menemukan tingkat dua cukup pedas, sementara kaldu terasa kaya dan substansial, dengan dasar gaya tonkotsu. Minyak cabai rumah—digambarkan sebagai la-jiang pedas—menawarkan cara lain untuk meningkatkan rasa pedas. Untuk mangkuk yang lebih ringan, miso ramen disajikan dengan banyak tauge meskipun tanpa tambahan, bersama dengan dua irisan daging panjang. Seorang pengunjung menyebut kaldu ini bersih dan lembut, dan lebih menyukainya dibandingkan Karai. Kontras itu membuat Kinzakai menarik baik jika Anda menginginkan mangkuk yang hangat dan bersemangat atau sesuatu yang lebih terkendali. Chicken nanban adalah tambahan yang mudah, dan menu juga mencakup mentaiko-sesame makguksu: mie kenyal yang dilapisi saus gurih dan kacang, ditambah dengan telur cod. Detailnya mendukung ritme makan siang: bar berbentuk L, dekorasi bergaya Jepang, dan televisi yang menayangkan *Solitary Gourmet*. Lobak acar, kimchi daun mustard, dan minyak cabai tersedia di samping tempat duduk, bersama dengan instruksi untuk menikmati ramen. Sebuah laci kecil menyediakan tempat untuk barang-barang, dan pemesanan di kios menjaga rutinitas tetap sederhana. Kinzakai bukanlah tujuan yang luas untuk makan lama; daya tariknya adalah kenyamanan di sisi konter yang terfokus dari sebuah tempat ramen. Datang untuk makan siang solo, pilih kaldu dan tingkat kepedasan Anda, dan tambahkan lauk jika Anda ingin mangkuk tersebut menjadi makanan yang lebih lengkap.

Menu

• Spicy ramen카라이라멘₩10.000
• Miso ramen미소된장라멘₩11.000
• Chicken nanban치킨난반₩3.500
• Pollock roe and perilla makguksu명란들깨막국수₩10.000
• Seasoned egg타마고₩1.000
• 야키소바₩11.000
• 명란들깨소바₩10.000
• 김치돈코츠라멘₩10.000
• Shio Ramen시오라멘₩10.000
• 사내연애세트₩30.000
• Couple Set커플세트₩24.500
• 보상세트₩16.500

Detail

Stasiun terdekat

Stasiun Munjeong

Jam buka

Minggu

—

Senin

11:00–22:00

Selasa

11:00–22:00

Rabu

11:00–22:00

Kamis

11:00–22:00

Jumat

11:00–22:00

Sabtu

10:00–14:30

Tutup pada hari Sabtu dan Minggu. Jam kerja hari kerja yang dilaporkan berbeda menurut sumber: 10:00–22:00 atau 11:00–20:00 dengan istirahat 15:00–17:30; verifikasi sebelum berkunjung.