Ppippine Bunsik

Tentang

Tempat tteokbokki retro favorit dekat Stasiun Boramae yang menyajikan tteokbokki yang dimasak di atas meja dengan harga terjangkau sejak 1983.

Tersembunyi di gang sepi dekat Stasiun Boramae di Distrik Dongjak, Ppi-Ppi-ne Bunsik telah menjadi andalan jajanan retro lokal sejak 1983. Meskipun eksteriornya yang usang menunjukkan sejarah lingkungan selama beberapa dekade, masuklah ke dalam dan Anda akan menemukan ruang makan yang bersih, dapur terbuka yang rapi, dan dinding yang dipenuhi tanda tangan selebriti. Sekarang dijalankan oleh pasangan muda yang perhatian, permata yang hanya buka di siang hari ini—tutup tepat pukul 17:00 dan tutup pada hari Minggu—menarik pelanggan setia yang mengidamkan *jeukseok tteokbokki* (kue beras yang dimasak di atas meja) ala lama yang tetap sangat ramah di kantong. Fokus utama di sini adalah panci yang sedang mendidih dan dapat disesuaikan. Pengunjung biasanya memilih tingkat kepedasan kaldu standar, saus yang seimbang dan bersih dengan manis yang halus yang cocok untuk keluarga dengan anak kecil, sementara pelanggan tetap yang berpengalaman memilih rasa pedas. Berbeda dengan versi yang berat dan terlalu kental, kaldu ini direbus hingga menjadi glasir yang segar dan gurih yang tidak pernah terasa terlalu asin atau meninggalkan rasa yang terlalu manis. Tambahan penting termasuk telur rebus, kue ikan, dan mie kenyal—baik ramen atau *jjolmyeon* (mie gandum kenyal)—yang menyerap saus yang mendidih saat kompor meja portabel berdengung. Lauk berwarna keemasan seperti *yakki mandu* (pangsit goreng pipih) dan *gimmari* (gulungan mie rumput laut goreng) memberikan kontras tekstur yang diperlukan saat dicelupkan ke dalam panci yang mendidih. Sepiring *sundae* (sosis darah) polos juga tersedia, disajikan tanpa potongan jeroan. Ritual yang tidak bisa ditawar, bagaimanapun, datang di akhir. Setelah panci hampir bersih dari kue beras dan mie, pesan *bokkeumbap*. Pemilik dengan ahli mengaduk sisa saus dengan nasi langsung di atas kompor, menghasilkan akhir yang hangat dan sangat memuaskan yang menegaskan mengapa jajanan bunsik bersejarah ini terus menarik pengunjung selama empat dekade. Rencanakan dengan hati-hati mengingat waktu tutup awal di sore hari, karena dapur menerima pesanan terakhir pukul 16:40.

Menu

• Tteokbokki (2 portions)떡볶이₩14.000
• Fried Rice볶음밥₩2.000
• Boiled Egg Add-on계란사리
• Deep-fried Dumplings야끼만두₩3.000
• Spicy Chewy Noodles쫄면₩7.000
• Cold Broth Noodles물냉면₩7.000
• 김밥 (1인분)₩4.000
• 찰순대 (1인분)₩4.000

Detail

Stasiun terdekat

Stasiun Boramae

Telepon

02-826-8285

Jam buka

Minggu

—

Senin

11:30–17:00

Selasa

11:30–17:00

Rabu

11:30–17:00

Kamis

11:30–17:00

Jumat

11:30–17:00

Sabtu

11:30–18:00

Sen-Sab 11:30 - 17:00 (Pesanan terakhir 16:40), Tutup pada hari Minggu