Yeontan Pa Bulgogi & Son Sundubu Gangseo Branch
연탄파불고기&손순두부 강서점
Tentang
Restoran nyaman dekat Persimpangan Mokdong yang menyajikan bulgogi daun bawang panggang arang yang berasap dan sup tahu lembut buatan rumah.
Tersembunyi di sebuah gang dekat Persimpangan Mokdong yang ramai, Yeontan Pa Bulgogi & Son Sundubu adalah tempat makan lingkungan yang sederhana dengan aroma khas api arang. Sementara pengantar makanan terus berdatangan, ruang makan menawarkan suasana santai dan ramah dengan meja lebar dan tempat duduk sofa yang nyaman, cocok untuk makan malam tenang di malam hari, makan siang santai sendiri, atau berkumpul bersama kelompok. Dapur terbuka sering memancarkan api tinggi saat irisan tipis daging menyentuh pembakar arang. Pesanan khas adalah yeontan pa bulgogi, yang datang sudah matang dari dapur, ditumpuk tinggi di bawah sarang daun bawang segar dan melimpah. Hidangan ini disajikan di atas pembakar meja pada panci besi sehingga irisan tipis daging babi tetap mendesis sepanjang makan, dengan aroma asap yang kuat menembus rasa ringan daun bawang. Pengunjung biasanya menggulung daging dengan daun selada bersama bawang putih dan nasi, sering dipadukan dengan doenjang jjigae yang sangat gurih sebagai pelengkap set. Untuk yang suka pedas, menu juga menawarkan yeontan gochujang bulgogi pedas, yeontan jju bulgogi (cumi dan bulgogi), serta ceker ayam tanpa tulang. Sundubu jjigae buatan rumah adalah andalan lain restoran ini, dibuat dengan tahu lembut segar yang sepenuhnya dari kedelai domestik. Varian sup mendidih seperti haemul (makanan laut) sundubu memberikan keseimbangan kaya dan nyaman untuk daging panggang. Gaya kuliner sangat menonjolkan makanan rumahan yang menghangatkan, terlihat dari berbagai lauk sayuran musiman yang bersih dan telur kukus yang lembut. Pengunjung siang hari dapat memanfaatkan spesial makan siang hari kerja seperti set bulbaek, yang menawarkan hidangan lengkap dengan harga terjangkau. Tempat ini tetap menjadi tujuan andalan untuk hidangan panggang arang dan mangkuk sup yang jujur dan menghangatkan.
Menu
- Briquette Scallion Bulgogi₩13.000
- Spicy Briquette Gochujang Bulgogi₩11.000
- 연탄불고기(1인)₩9.000
- 연탄불고기백반₩7.000
- 연탄무뼈닭발(1접시)₩18.000
- Seafood Soft Tofu Stew₩7.000
Tips lokal
- Daging dipanggang sepenuhnya di atas arang di dapur sebelum disajikan di panci panas di meja.
- Spesial makan siang hemat tersedia pada hari kerja antara pukul 11:30 dan 14:30.
- Tutup setiap hari Selasa, dengan waktu istirahat sore setiap hari dari pukul 14:30 hingga 17:00.
Detail
- Stasiun Mok-dong
Jam buka
- Minggu
- 11:30–23:00
- Senin
- 11:30–23:00
- Selasa
- —
- Rabu
- 11:30–23:00
- Kamis
- 11:30–23:00
- Jumat
- 11:30–23:00
- Sabtu
- 11:30–23:00