
Jjamppong Jeonseol
짬뽕전설
Tentang
Restoran Cina santai di Seocho yang terkenal dengan jjamppong dan daging babi manis-asam tradisional, dengan keramaian saat makan siang di hari kerja.
Di Jjamppong Jeonseol di Seocho, namanya mengarahkan Anda menuju semangkuk jjamppong, tetapi menu memberikan alasan yang baik untuk menyisakan ruang untuk lebih banyak. Satu kunjungan mungkin dimulai dengan Jjamppong Jeonseol rumah; yang lain mungkin diingat paling banyak untuk tangsuyuk gaya lama. Sup mie khas ini digambarkan memiliki rasa bersih, dengan versi yang lebih dalam dan lebih kuat muncul dalam akun lain: kaldu pedas dengan nuansa asap dan makanan laut yang melimpah, termasuk cumi dan udang. Rentang itu menjadikannya pilihan yang berguna ketika Anda menginginkan kehangatan dan kedalaman gurih yang banyak, daripada semangkuk yang hanya panas. Mie digambarkan kenyal dan baik dalam menahan kaldu. Untuk meja, tangsuyuk kecil adalah teman yang kuat: renyah di luar, dengan satu pengunjung menemukan bahwa itu lebih berkesan daripada jjamppong itu sendiri. Celupkan sepotong di antara sendokan sup dan Anda mendapatkan kontras yang menyenangkan antara kerenyahan dan rempah. Ada juga jalur yang lebih lembut melalui menu. Yuni jjajang memadukan sayuran cincang halus dengan saus yang halus, membuatnya mudah untuk dicampur dengan mie. Ini disajikan sebagai piring yang dapat diandalkan dan mudah didekati daripada yang sangat khas. Pengunjung lain tergoda oleh pemandangan jjajang di meja sebelah, pengingat bahwa nama restoran tidak perlu menentukan pesanan Anda. Ruangan ini terdengar ditujukan untuk makan siang yang praktis dan hidup: santai dan bersih dalam satu akun, dengan kios di samping meja untuk memesan. Tiba sekitar tengah hari dan kecepatan mungkin berubah dengan cepat; satu pengunjung menemukan antrean terbentuk segera setelah duduk. Keramaian makan siang itu, dan pilihan antara mie, sup, dan daging babi goreng renyah, membuat Jjamppong Jeonseol terasa seperti pemberhentian yang sederhana untuk makan Cina yang memuaskan—bukan tempat yang meminta Anda untuk berpikir terlalu banyak.
Menu
- Uni jajang (minced pork and black bean noodles)₩8.000
- Legend jjamppong₩10.000
- Legend sweet-and-sour pork (small)₩20.000
- 전설탕수육(소)₩20.000
- 중새우₩35.000
- 새우간짜장₩10.000
- 팔보쟁반짜장(2인)₩22.000
- Beef Brisket Jjamppong₩13.000
- 속풀이 얼큰짬뽕₩12.000
- 마라 우삼겹짬뽕₩13.000
- Octopus Jjamppong₩13.000
Tips lokal
- Kunjungi sebelum keramaian makan siang hari kerja untuk mengurangi kemungkinan menunggu.
- Pesan di kios meja.
- Tutup pada hari Minggu; jam buka yang dilaporkan adalah 11:00–21:00, dengan istirahat dari 15:00–16:30 dilaporkan oleh satu sumber.
- Informasi parkir berbeda menurut sumber, jadi konfirmasikan ketersediaan dengan restoran sebelum berkendara.
Detail
- Namdeunghyeol Station
Jam buka
- Minggu
- —
- Senin
- 11:00–21:00
- Selasa
- 11:00–21:00
- Rabu
- 11:00–21:00
- Kamis
- 11:00–21:00
- Jumat
- 11:00–21:00
- Sabtu
- 11:00–21:00