Nammi Plant Lab
남미플랜트랩
Tentang
Bistro yang nyaman dan berfokus pada tanaman dekat Stasiun Sadang yang menyajikan pizza, pasta, dan hidangan berpengaruh Spanyol yang sepenuhnya vegan.
Terletak di sepanjang jalan belakang yang tenang dekat Pintu 11 Stasiun Sadang, Nammi Plant Lab telah menjadi pusat kuliner berbasis tanaman di lingkungan ini sejak 2018. Terletak di lantai dua sebuah gedung Bangbae-dong yang tidak mencolok, ruang makan yang cerah menggabungkan dinding putih, furnitur kayu hangat, tanaman hijau, dan pencahayaan lembut. Pemesanan dilakukan dengan lancar melalui tablet di meja, menjadikannya suasana yang mudah dan tidak pretensius untuk kencan makan malam, pertemuan kelompok santai, atau perayaan seperti makan undangan pernikahan. Dapur yang sepenuhnya vegan membayangkan kembali klasik kenyamanan Barat dengan bahan berbasis tanaman yang terasa memuaskan daripada berat. Layanan dimulai dengan irisan baguette gratis yang renyah untuk membangkitkan selera. Dari sana, favorit rumah yang tidak dapat disangkal adalah pizza sayuran keju. Ditumpuk dengan murah hati dengan sayuran segar dan diselesaikan dengan keju bebas susu yang kaya dan beraroma kacang tanpa menjadi berminyak, pizza ini menghindari jebakan makanan diet yang khas untuk berdiri teguh pada keunggulannya sendiri. Di luar oven pizza, menu mencakup campuran luas piring yang terinspirasi oleh Spanyol dan Italia. Paella chipotle membawa catatan nasi yang dalam dan gurih, sementara gnocchi cazuela datang mendidih dalam wadah yang lebar dan dangkal. Pilihan pasta mencakup semuanya dari aglio e olio beraroma bawang putih yang dicampur dengan brokoli hingga fettuccine tomat, pasta verde, dan pasta krim cabai merah yang tidak konvensional dibumbui dengan bumbu Meksiko seperti taco. Untuk pembuka yang menyegarkan, salad carpaccio jeruk menggabungkan sayuran hijau renyah, irisan citrus, dan kenari panggang. Baik memesan à la carte atau memilih set pizza yang dipasangkan dengan minuman, kentang goreng, atau salad sampingan, para pengunjung sering mencatat bahwa makanan membuat mereka merasa kenyang dengan menyenangkan tanpa efek lamban yang sering terkait dengan hidangan keju dan krim konvensional. Reservasi sangat dianjurkan, karena meja cepat terisi dengan vegan yang berdedikasi dan omnivora yang penasaran.
Menu
- Cheese Veggie Pizza₩19.000
- Chipotle Paella₩18.000
- Cazuela Gnocchi₩18.000
- 레몬 파스타₩16.000
- Red Chili Cream Pasta₩16.000
- Orange Carpaccio Salad₩15.000
- Tomato Fettuccine₩15.000
- Aglio Olio Spaghetti₩15.000
- 깻잎페스토리조또₩18.000
- 스피니치크림 라자냐₩19.000
- 남미토마토페투치네₩15.000
- 감자웨지₩9.000
Tips lokal
- Pesan di muka di Naver karena waktu tunggu bisa lama untuk walk-in.
- Cobalah Pizza Sayuran Keju yang populer dengan keju vegan bebas susu.
- Roti gratis disajikan sebelum makanan Anda.
- Parkir tidak tersedia di lokasi; gunakan tempat parkir umum terdekat.
Detail
- Sadang
Jam buka
- Minggu
- 12:00–21:00
- Senin
- 12:00–21:00
- Selasa
- 12:00–21:00
- Rabu
- 12:00–21:00
- Kamis
- 12:00–21:00
- Jumat
- 12:00–21:00
- Sabtu
- 12:00–21:00