Jin Kitchen
진키친
Tentang
Restoran Jepang bergaya rumah yang nyaman dekat Universitas Kyung Hee menyajikan hidangan set yang disajikan rapi seperti omurice dan ochazuke.
Terletak di gang-gang dekat Universitas Kyung Hee dan Pusat Medis Kyung Hee di Dongdaemun, Jin Kitchen mengubah masakan rumahan Jepang menjadi makanan pokok yang santai di lingkungan sekitar. Ruang makannya terasa luas namun hangat, dihiasi dengan barang-barang kecil yang menawan yang mengingatkan pada diner tenang di Tokyo. Tablet di meja menangani pemesanan dan pembayaran dengan mulus, sementara sudut layanan mandiri kecil dengan bijaksana menyediakan air dingin, wasabi ekstra, dan ikat rambut untuk kenyamanan saat makan. Dapur mengkhususkan diri dalam hidangan set gaya nampan yang disesuaikan dengan selera dan anggaran mahasiswa. Daya tarik utama adalah ochazuke telur ikan pollock, hidangan bersih dan halus di mana telur ikan gurih memotong kaldu hangat yang diseduh di atas nasi, memberikan tempat perlindungan yang menenangkan di sore yang sejuk atau hujan. Untuk hidangan yang lebih mengenyangkan, omurice disajikan di bawah selimut telur lembut yang empuk yang dilapisi dengan demi-glace yang lembut dan sedikit manis. Favorit lainnya adalah mangkuk nasi alpukat dan telur ikan pollock, yang menyeimbangkan irisan tebal alpukat matang dengan mentaiko yang lembut dan gurih serta tetesan mayones yang memperkaya tanpa mendominasi. Spesialisasi gorengan ditangani dengan perhatian yang sama. Set karaage menyajikan ayam yang dibumbui dengan kulit renyah di samping tumpukan nasi kukus yang melimpah. Apa yang mengikat daya tarik Jin Kitchen di seluruh papan adalah ketelitian dari jajaran banchan yang mengelilingi setiap hidangan utama. Nampan tiba penuh dengan udang goreng emas, sosis potong gurita berukuran gigitan, tahu sutra dingin, salad kol yang dicincang, potongan cumi yang dibumbui, kaldu, dan puding jeli buah kecil untuk pencuci mulut. Ini memberikan kepenuhan seimbang dari hidangan rumahan, menjadikan aula makan yang sederhana ini sebagai jangkar yang dapat diandalkan untuk makan siang solo yang nyaman dan pertemuan santai di kampus.
Menu
- Omurice₩11.000
- Pollock Roe Ochazuke₩10.000
- Buta Kakuni Teishoku₩11.000
- Karaage Set Meal₩10.500
- 오므라이스정식₩11.000
- 오차즈케정식₩10.000
- 새우장정식₩11.000
- Soy-marinated Salmon Set₩13.000
- Salmon Ochazuke₩13.000
- 명란아보카도덮밥₩12.000
Tips lokal
- Pesan dan bayar langsung dari kios tablet di meja Anda.
- Sebuah mini bar mandiri menyediakan air, wasabi, dan ikat rambut.
- Tutup setiap hari Minggu dan Sabtu pertama setiap bulan.
Detail
- Stasiun Hoegi
Jam buka
- Minggu
- —
- Senin
- 11:30–21:00
- Selasa
- 11:30–21:00
- Rabu
- 11:30–21:00
- Kamis
- 11:30–21:00
- Jumat
- 11:30–21:00
- Sabtu
- 11:30–15:30