
Esmero
에스메로
Tentang
Restoran makan Spanyol di lantai 9 di Seongsu yang menawarkan pemandangan panorama, suasana malam kencan, dan hidangan seperti paella barley seafood.
Terletak di lantai sembilan sebuah gedung di Seongsu, Esmero mengubah kekasaran industri distrik ini menjadi keanggunan udara dari sebuah perkebunan Iberia. Langit-langit tinggi, ubin terracotta hangat, kayu yang kaya, dan nada krim lembut mendefinisikan ruang makan, sementara jendela panorama yang luas menghadap ke cakrawala lingkungan—bergeser dengan mudah dari tempat siang yang terbuka menjadi tempat malam yang intim dan redup. Meja yang terpisah dengan baik dan bagian teras yang tertutup memberikan suasana tenang dan santai yang cocok untuk kencan yang tenang, perkenalan, dan makan malam perayaan. Dapur mengambil bahan pokok Spanyol klasik dan membentuknya dengan tekstur yang dapat diakses dan dipertimbangkan dengan baik. Pinchos berukuran gigitan—ditawarkan dengan ham atau berbagai makanan laut—berpasangan dengan bersih dengan highball es atau sangria yang kaya buah untuk membuka hidangan. Dari sana, tapas mengarah ke makanan laut yang renyah dan braises yang lembut. Calamari yang dilapisi tipis memberikan kerenyahan yang bersih dan halus saat diangkat dengan perasan lemon segar, sementara *pulpo* memadukan gurita yang lembut dan dipanggang dengan puree labu manis yang halus untuk kontras manis dan gurih yang seimbang. Pusat perhatian di meja adalah paella barley seafood. Esmero mengganti nasi standar dengan biji barley utuh, memberikan setiap gigitan pop kenyal yang khas yang bertahan melawan kaldu seafood yang sangat gurih. Bagi para pengunjung yang lebih memilih daging merah, piring steak babi Iberico yang juicy dan dipanggang datang dengan hiasan musiman yang dipanggang yang menonjolkan kekayaan alami daging. Dengan porsi yang moderat, harga yang wajar, dan tingkat keanggunan tenang yang jarang ditemukan di Seongsu yang ramai—didukung oleh parkir valet yang nyaman di lokasi—Esmero membuktikan sebagai pemberhentian atap yang memuaskan untuk makan Iberia di atas jalanan kota.
Menu
- Seafood Barley Paella₩24.000
- Polpo with Pumpkin Puree₩31.000
- Pintxos₩5.000
- 그릴드샤워도우(5P)₩8.000
- 마리네이드올리브&페타치즈&드라이토마토₩10.000
- 구운가지커틀렛₩10.000
- 포테이토브라바스₩11.000
- 할라피뇨포퍼스(5P)₩16.000
- Fried Squid₩17.000
- 토마토부라타치즈샐러드₩18.000
- 하몽&멜론₩21.000
Tips lokal
- Cobalah paella seafood yang terbuat dari barley untuk tekstur kenyal yang khas.
- Parkir valet tersedia di belakang gedung dengan biaya 4.000 KRW.
- Acar tersedia atas permintaan.
Detail
- Seongsu Station
Jam buka
- Minggu
- 11:30–22:00
- Senin
- 11:30–22:00
- Selasa
- 11:30–22:00
- Rabu
- 11:30–22:00
- Kamis
- 11:30–22:00
- Jumat
- 11:30–22:00
- Sabtu
- 11:30–22:00