
한우공방 종각지점
Tentang
Panggangan hanwoo bermutu 1++ — paket sirloin seharga 42.000 won, sirloin aged 53.000, dan gopchang jeongol (hot pot jeroan sapi) 14.000 won untuk kunjungan yang lebih ringan.
Hanwoo Gongbang — 'Bengkel Hanwoo' — dekat Jonggak menjalankan daging sapi Korea grade 1++ dengan logika course: course sirloin 42.000 won, sirloin dry-aged 53.000, dan di ujung lain, gopchang-ttukbaegi 14.000 won yang membiarkan makan siang solo meminjam dapur yang sama. Nama bengkel cocok dengan suasana genre saat ini — rumah hanwoo makin menampilkan pemotongan sebagai kerajinan, pematangan sebagai teknik — dan standar marbling 1++ adalah komitmen sesungguhnya, grade tempat hanwoo membenarkan preminya atas impor. Pot babat adalah rahasia cerdasnya: sup jeroan dari toko yang membongkar sapi grade tertinggi bersumber lebih baik dari kebanyakan spesialis. Buka sampai jam 10 malam di distrik bisnis yang menjamu dengan daging sapi. Course saat makan malam, ttukbaegi saat makan siang; keduanya menjawab pada sapi yang sama.
Menu
- 1++한우등심코스₩42.000
- 곱창뚝배기₩14.000
- 1++한우차돌볶음밥₩25.000
- 프리미엄(1++)BMS NO.9 숙성 등심₩53.000
- 프리미엄(1++)숙성 특 안심₩63.000
- 살치살 (1++)₩72.000
- 새우살 (1++)₩68.000
- 1++한우육회₩30.000
- 1++불고기전골(2인분이상)₩22.000
- 곱창전골(2인분이상)₩20.000
- 1++육회비빔밥₩14.000
- 불고기뚝배기₩13.000
- Soybean Paste Stew In Earthenware₩11.000
- Cold Broth Noodles₩12.000
- Spicy Cold Noodles₩12.000
- Steamed Egg₩5.000
Detail
Jam buka
- Minggu
- —
- Senin
- 11:00–22:00
- Selasa
- 11:00–22:00
- Rabu
- 11:00–22:00
- Kamis
- 11:00–22:00
- Jumat
- 11:00–22:00
- Sabtu
- 11:00–22:00