
Cheolsun's Kimchi Stew Gunja Branch
철순이네김치찌개 군자점
Tentang
Restoran stew Korea yang nyaman dan tanpa ribet dekat Taman Agung Anak-anak menyajikan kimchi jjigae yang menghibur dan daging babi tumis pedas.
Tersembunyi di lantai dasar gedung Dongyang Paragon dekat Taman Agung Anak-anak, Cheolsunine Kimchi Jjigae beroperasi sebagai tempat perlindungan sederhana bagi pengunjung solo dan kerumunan kantor saat makan siang. Interior yang kompak hanya memiliki beberapa meja untuk dua dan enam orang, menciptakan suasana yang tidak pretensius di mana makan sendirian di atas kompor meja adalah hal yang wajar. Dapur mengandalkan kimchi domestik, menyajikan makanan nyaman Korea sehari-hari yang berakar pada stew kimchi daging babi yang dimasak dalam waktu lama. Saat dipesan, stew disajikan dalam panci logam berukuran baskom, yang direbus tepat di tempat Anda duduk. Tajam dengan lada hitam, sangat gurih, dan sengaja menghindari rasa manis, memberikan pukulan cepat yang dibutuhkan untuk menyembuhkan mabuk. Tambahkan paket mie ramyeon, dan mie tersebut langsung muncul ke dalam kaldu yang dimasak hingga kenyal. Bagi mereka yang menginginkan sesuatu yang lebih kental, *kimchi dwaeji bokkeum* mengarah ke wilayah tumis yang gurih, mengemas banyak daging babi, kimchi, dan irisan tahu tambahan. Kedua pilihan disajikan dengan berbagai banchan—kue ikan, tauge, dan irisan lobak yang dibumbui. Memesan nasi membawa keluar baskom besar yang diisi serpihan rumput laut dan lobak parut, dirancang khusus agar pengunjung dapat menyendok stew, daging babi, dan banchan di atas nasi putih untuk dicampur menjadi satu adonan. Untuk mengurangi rasa pedas, meja sering membagi omelet gulung, yang disiapkan dengan tekstur lembut dan lembab yang lebih dekat dengan telur kukus daripada gulungan kering konvensional. Dengan harga yang tetap nyaman dan porsi yang dirancang untuk mengisi sore kerja, Cheolsunine mempertahankan pesona sederhana dari rumah kimchi jjigae yang berdedikasi. Ini tetap menjadi permata Gwangjin-gu yang rendah profil yang dirancang untuk pengunjung yang mencari makanan mengenyangkan tanpa upacara.
Menu
- Pork Kimchi Stew₩8.500
- Stir-fried Kimchi and Pork₩9.000
- Ramen Noodle Add-on₩1.500
- 김치찌개(1인)₩8.500
- 김치부대찌개 (2인이상)₩8.500
- 양푼동태탕 (소)₩18.000
- 소불고기전골 (2인이상)₩9.000
- Rolled Omelet₩4.500
- Handmade Tteokgalbi₩6.500
- 진짜스점구이₩4.500
Tips lokal
- Bersahabat untuk makan sendirian dengan meja khusus untuk 2 orang.
- Tambahkan ramen dan mie tahu langsung ke stew atau tumisan Anda.
- Parkir hanya tersedia di Gedung 101 (Dongyang Paragon 101).
- Nasi disajikan dengan baskom besar, rumput laut, dan lobak untuk makan gaya bibimbap.
Detail
- Stasiun Taman Agung Anak-anak
Jam buka
- Minggu
- 10:00–22:00
- Senin
- 10:00–22:00
- Selasa
- 10:00–22:00
- Rabu
- 10:00–22:00
- Kamis
- 10:00–22:00
- Jumat
- 10:00–22:00
- Sabtu
- 10:00–22:00