Eunhee's Fish Stew and Seafood Boil

Tentang

Restoran seafood yang luas di distrik Eungye Siheung yang dikenal dengan porsi besar seafood rebus pedas, ikan monkfish, dan sup pollack yang kaya.

Terletak di lantai dua Eungye Plaza di Distrik Eungye Siheung, Eunhuine Agu Dongtae Haemul Jjim Tang menarik pekerja kantor lokal dan keluarga sekitar dengan langit-langit tinggi, nada kayu yang hangat, dan kompor induksi individu yang dibangun di setiap meja untuk empat orang. Dapur ini mengkhususkan diri dalam kehangatan yang mengenyangkan dari seafood rebus dan braised, menyeimbangkan bumbu cabai merah yang kuat dengan suasana ruang makan yang santai dan tidak rumit. Menu andalan disajikan dalam porsi besar. Haemul-agujjim menyajikan potongan ikan monkfish yang lembut di bawah tumpukan tauge renyah yang dihiasi dengan seekor gurita utuh. Seafood disajikan mengkilap dan dilapisi dengan rasa gurih yang pedas yang dapat disesuaikan oleh pengunjung dari ringan hingga pedas—tentakel yang kokoh namun lembut memberikan jalan untuk kulit ikan monkfish yang kenyal dan daging putih yang lembut dan bersisik. Untuk kenyamanan siang hari, dapur menyajikan dongtae-naejangtang, sup pollack yang menyegarkan yang direbus dengan lobak dan tauge. Panci yang mendidih datang penuh dengan fillet pollack yang lembut bersama dengan kelompok telur yang melimpah dan goni (testis pollack), semuanya berenang dalam kaldu yang bersih dan pedas yang membersihkan sinus tanpa minyak yang tidak enak atau bau ikan yang menyengat. Pacing ditentukan oleh penyebaran hidangan pendamping yang stabil: mangkuk sup rumput laut yang menenangkan yang mengurangi rasa pedas yang akan datang, jelly biji ek yang dibumbui, salad kol yang renyah, sayuran acar, dan irisan lobak yang asam, dengan bar layanan mandiri siap untuk pengisian ulang. Setelah membersihkan tumpukan gurita dan ikan monkfish yang kusut, sisa cairan bumbu pedas disendokkan ke dalam hidangan penutup yang penting: nasi yang digoreng renyah di atas panggangan, kadang-kadang disajikan dengan pesanan sampingan mandu kkoburi yang keriput. Buka setiap hari kecuali Kamis, tempat ini berfungsi sebagai jangkar lingkungan yang dapat diandalkan baik Anda membutuhkan semangkuk kaldu panas untuk diri sendiri atau piring besar untuk empat orang untuk menemani sebotol soju di malam hari.

Menu

• Braised Spicy Seafood해물찜₩46.000
• Fried Rice볶음밥₩3.000
• Braised Monkfish (Small)아구찜 (소)₩35.000
• 아구탕 (소)₩35.000
• 낙지찜 (소)₩38.000
• 전복해물찜 (소)₩52.000
• 동태해물전골 (소)₩33.000
• 대구해물전골 (소)₩38.000
• 매콤명태조림 (소)₩33.000
• Pollock Stew동태탕₩8.000
• Pollock Offal Stew동태내장탕₩10.000

Detail

Telepon

031-311-2990

Jam buka

Minggu

11:00–21:30

Senin

11:00–21:30

Selasa

11:00–21:30

Rabu

11:00–21:30

Kamis

—

Jumat

11:00–21:30

Sabtu

11:00–21:30

Senin-Minggu 11:00 - 21:30 (Tutup pada hari Kamis)