Abangine Old-Fashioned Whole Chicken Gwangmyeong Cheolsan Main Branch

Tentang

Tempat lingkungan di Cheolsan yang menyajikan ayam goreng utuh Korea yang renyah dan terjangkau dengan opsi meja trotoar luar ruangan.

Terletak di lantai dasar kompleks Lotte Castle & SK View dekat Stasiun Cheolsan, Abangine Old-School Tongdak beroperasi dengan ritme stabil tanpa basa-basi sebagai tempat ayam lingkungan yang tak tergantikan. Aroma minyak panas tercium ke jalan, menarik para komuter dan penghuni apartemen ke dapur terbukanya, di mana ayam utuh digoreng dalam minyak jagung segar di balik kaca bening. Daya tarik utama adalah *yetnal-tongdak* khas—ayam muda Harim utuh yang digoreng cepat hingga kulitnya menjadi sangat tipis dan renyah, sementara daging di bawahnya tetap lembap. Ukurannya sederhana dengan gaya pasar klasik, setiap ayam utuh bisa dipotong di rumah dengan gunting dapur standar. Bahkan saat dibawa pulang dalam kantong plastik tradisional, kulitnya tetap renyah dan tidak lembek setelah berjalan pulang. Garam celup yang dibumbui disertakan dalam bungkus, namun ayam ini sudah cukup asin dan pedas alami sehingga hanya perlu ditemani bir dingin. Selain ayam utuh klasik, konter juga menyajikan ampela goreng yang dicampur cabai (*gochu-ddongjip*), serta variasi berlapis seperti *yangnyeom*, *dakgangjeong* manis-pedas, dan ayam daun bawang yang tajam. Saus celup dan lobak acar dijual terpisah seharga 500 won, sebagai kompromi kecil untuk ayam utuh yang harganya sekitar 10.000 won per ekor, dengan diskon untuk pesanan banyak. Karena setiap pesanan baru digoreng setelah pembayaran di kios, pelanggan yang datang langsung harus menunggu sekitar 15 menit di trotoar; pelanggan tetap lokal melewati antrean dengan memesan lewat telepon atau Naver. Abangine hanya melayani takeout dan delivery, tutup pada hari Senin dan sering tutup lebih awal sekitar pukul 22:00 saat stok ayam segar habis.

Menu

• Traditional Whole Fried Chicken옛날통닭₩10.000
• Sweet and Spicy Crispy Chicken Bites닭강정₩13.000
• Sauced Whole Chicken양념통닭
• Boneless Fried Chicken순살후라이드
• Fried Chicken Drumsticks닭다리
• Chicken Gizzards닭똥집
• 사천치킨
• 청양마요치킨
• 파닭순살치킨

Detail

Stasiun terdekat

Stasiun Cheolsan

Telepon

010-9990-9480

Jam buka

Minggu

14:00–23:00

Senin

—

Selasa

14:00–23:00

Rabu

14:00–23:00

Kamis

14:00–23:00

Jumat

14:00–23:00

Sabtu

14:00–23:00

Selasa sampai Minggu 14:00 - 23:00 (Pesanan terakhir 22:30, bisa tutup lebih awal jika bahan habis); Tutup hari Senin