Maehyang

Tentang

Jjajang di atas pelat besi yang mendesis, jjampong pollak kering, dan tangsuyuk berkerak nasi yang kenyal di restoran Tionghoa-Korea yang terang dan luas.

철판짜장 (cheolpan jjajang) disajikan di atas pelat besi panas, masih mendesis, dengan saus kacang hitam yang manis dan kaya rasa, sedikit pedas, serta gurih umami dari seafood. Mi-nya kenyal dan menyerap saus dengan baik; berhati-hatilah saat menyantap beberapa suapan pertama karena pelatnya masih panas. Hidangan ini menjadi alasan paling jelas untuk memesan sesuatu selain semangkuk jjajangmyeon biasa, dengan harga ₩10,000. Untuk pilihan berkuah, 황태짬뽕 (hwangtae jjampong) menyajikan pollak kering dalam kuah merah yang menghangatkan dan gurih tanpa terasa berat. 해물짬뽕 adalah pilihan yang lebih pedas dan kaya rasa, dengan seafood dan sayuran dalam kuahnya. Untuk disantap bersama, 찹쌀탕수육 (chapssal tangsuyuk) memiliki lapisan luar yang renyah dan bagian tengah yang lembut serta kenyal; sausnya ringan dan tidak bikin enek. Porsi mini seharga ₩12,000. Pada musim panas, 콩국수 menjadi pilihan musiman, dibuat dari kedelai yang baru digiling. Ruangannya terang dan rapi, dengan meja-meja yang lapang dan suasana terbuka di area pintu masuk kaca. Tempat ini cocok untuk makan bersama keluarga, makan siang dengan rekan kerja, atau makan malam berkelompok. Menu Tionghoa-Koreanya yang beragam mencakup hidangan untuk dinikmati bersama serta paket menu untuk tiga atau empat orang. Pesan melalui tablet; hidangan dimasak setelah dipesan, tetapi dilaporkan datang dengan cepat. Ambil bawang bombai, lobak acar, kimchi, dan cabai hijau di konter prasmanan mandiri. Belum ada informasi panduan khusus berbahasa Inggris, jadi menyiapkan nama hidangan terlebih dahulu dapat mempermudah pemesanan. Harga mi cukup terjangkau untuk hidangan yang disantap di tempat, dengan jjajangmyeon seharga ₩7,000 dan ganjjajang udang seharga ₩9,000. Kekurangan praktisnya adalah parkir: areanya sempit dan sulit, jadi hubungi restoran sebelum berkendara ke sana. Pencarian berdasarkan nama juga dapat menampilkan tempat serupa; gunakan alamat 서울 구로구 고척로 206 untuk memastikan Anda menemukan Maehyang yang benar.

Menu

• 철판짜장 (1인분)₩10.000
• Seafood Jjamppong해물짬뽕₩10.000
• 찹쌀탕수육 (미니)₩12.000
• 콩국수 (계절메뉴)
• Japchae Rice잡채밥₩10.000
• Kkanpunggi깐풍기₩28.000
• Japtang Rice잡탕밥₩13.000
• Seafood Scorched Rice Soup해물누룽지탕₩35.000
• Palbochae팔보채₩35.000
• Yangjangpi양장피₩38.000
• Yusanseul유산슬₩38.000
• Jajangmyeon짜장면₩7.000
• 새우간짜장₩9.000
• Crispy Chicken With Soy-vinegar Sauce유린기₩30.000
• Shrimp Fried Rice새우볶음밥₩10.000
• 매향제육덮밥₩11.000
• 해물짬뽕밥₩10.000
• 칠리중새우 (미니)₩16.000
• 칠리중새우 (중)₩32.000
• 멘보샤 (미니)₩12.000
• 멘보샤 (중)₩24.000
• 찹쌀탕수육 (중)₩24.000
• 찹쌀꿔바로우 (미니)₩13.000
• 찹쌀꿔바로우 (중)₩26.000
• A코스 (3~4인)₩54.000
• B코스 (3~4인)₩62.000
• C코스 (3~4인)₩110.000
• Scorched Rice Soup누룽지탕
• 황태짬뽕
• Sweet And Sour Pork탕수육