Seongmin Yangkkochi Seodaemun Branch

Tentang

Spesialis sate domba dan hidangan Cina yang populer dekat Stasiun Seodaemun, dikenal karena sate juicy yang dipanggang di atas arang dan hidangan tumis klasik.

Tersembunyi di dalam gang hanya beberapa langkah dari Pintu Keluar 2 Stasiun Seodaemun, Seongmin Lamb Skewers telah membangun pengikut setia yang mencakup alumni universitas yang bernostalgia hingga pekerja kantor di sekitarnya. Ruang makan yang luas—dilengkapi dengan pemanggang meja yang rapi dan pad pemesanan layar sentuh—cepat terisi pada malam hari di hari kerja, bergetar dengan keceriaan pertemuan setelah kerja dan perayaan larut malam hingga lewat tengah malam. Daya tarik utamanya adalah sate domba, dipotong menjadi kubus yang rapi dan seragam menampilkan keseimbangan sempurna antara daging merah cerah dan lemak putih. Bebas dari tendon yang keras atau rasa gamy yang menyengat, daging terkunci di dalam pemanggang otomatis yang berputar di atas bara yang menyala, berputar hingga lemak yang meleleh membentuk kerak tipis yang renyah. Segera setelah diangkat dari api, gigitan yang lembut mengeluarkan jus bersih yang meleleh seketika tanpa rasa berminyak. Sementara sate memiliki cukup rasa manis alami untuk dimakan tanpa tambahan, para pengunjung dengan murah hati menggulungnya di atas piring berisi jintan, bubuk cabai, dan biji wijen yang dihancurkan, mengikuti setiap gigitan dengan bawang mentah, lobak acar, dan tegukan dingin Tsingtao atau soju. Di luar pemanggang arang, dapur membuktikan kemampuannya melalui berbagai hidangan tumis dan klasik Cina timur laut. Hidangan terong mendominasi meja makan: terong tumis (*gaji-bokkeum*), dilapisi dengan kentang dalam saus kaya, dan terong harum ikan yang lembut (*eohyang gaji*) adalah favorit yang bertahan bersama *jisansian* yang berkilau. Kelompok yang lebih besar sering kali mengandalkan pesanan mereka dengan panci mendesis sup nasi gosong seafood (*samseon nurungji-tang*), *kkobaerou* yang dibanjiri saus (daging babi manis-asam yang renyah), atau semangkuk mapo tofu yang pedas dan menenangkan yang disajikan di atas nasi kukus. Baik duduk untuk makan malam tim yang panjang dengan daging sate atau memesan pengantaran di lingkungan pada larut malam, Seongmin Lamb Skewers memberikan layanan cepat, pemotongan daging yang dapat diandalkan, dan kerja wajan yang jujur yang membuat distrik Seodaemun kembali lagi.

Menu

• Lamb Skewers양꼬치₩17.000
• Guobaorou꿔바로우₩16.000
• Stir-fried Eggplant가지볶음₩13.000
• 양갈비살 (10개)₩16.000
• Lamb Ribs양갈비₩18.000
• 고급갈비 (3대)₩25.000
• Smashed Cucumber오이무침₩10.000
• Seasoned Dried Tofu건두부무침₩10.000
• 해물탕면₩6.000
• Hot Noodle Soup온면₩5.000

Detail

Stasiun terdekat

Stasiun Seodaemun

Telepon

02-883-5568

Jam buka

Minggu

13:00–01:00

Senin

13:00–01:00

Selasa

13:00–01:00

Rabu

13:00–01:00

Kamis

13:00–01:00

Jumat

13:00–01:00

Sabtu

13:00–01:00

Setiap hari 13:00 - 01:00