Egg Files
에그파일즈
Tentang
Sebuah toko kue telur untuk dibawa pulang di Daechi-dong yang menawarkan tart gaya Portugis dan Makau, dengan rasa musiman di samping kopi dan teh susu.
Di Egg Files, etalase kue adalah acara utama. Toko takeout di Gangnam ini mengkhususkan diri dalam tart telur, dengan dua versi yang menjadi titik awal yang berguna untuk memilih: tart gaya Portugis, dibungkus dalam pastry yang renyah dan berlapis, dan gaya Makau, yang memiliki kerak yang lebih lembut dan mirip kue yang menawarkan gigitan yang berbeda. Ambil satu dari masing-masing dan kontrasnya adalah bagian dari kesenangan. Kastard klasik hanyalah permulaan. Tergantung pada apa yang telah dipanggang dan tersisa di etalase, mungkin ada tart khusus seperti blueberry, apel dengan kayu manis, atau ubi jalar musiman. Rentang ini memberi kotak kecil nuansa mencicipi daripada hanya pencuci mulut yang satu dimensi. Karena toko dapat tutup lebih awal ketika tart terjual habis, datang lebih awal adalah taruhan yang lebih aman jika Anda memiliki rasa tertentu dalam pikiran. Suasana praktis dan dekat dengan oven: ruang yang kompak dan rapi di mana pelanggan memesan dan membawa kotak mereka pergi, daripada duduk di meja. Seorang pengunjung menggambarkan pemilik yang membuat dan memanggang kue di tempat, dengan aroma mentega di toko dan pertukaran hidup dengan pelanggan. Ini terdengar kurang seperti kafe untuk bersantai sambil minum kopi dan lebih seperti pemberhentian yang bertujuan untuk sesuatu yang hangat dan dibuat dengan hati-hati. Kopi dan minuman lainnya tersedia, tetapi teh susu gaya Makau adalah teman yang sangat alami untuk tart. Untuk pasangan yang lebih sederhana, toko ini juga menyajikan kopi. Sebuah kotak memungkinkan Anda membandingkan tekstur di rumah, meskipun kue-kue tersebut paling baik dimakan pada hari pembelian. Egg Files adalah detour yang terfokus bagi siapa saja yang ingin menjelajahi tart telur di luar kombinasi kastard dan kerak yang sudah dikenal: lapisan Portugis yang renyah, cangkang gaya Makau yang lembut, dan rasa yang berganti-ganti yang menghargai kunjungan awal.
Menu
- Portuguese-style egg tart₩2.700
- Macau-style egg tart₩3.200
- 고메 에그타르트(클래식/애플/마론)₩3.500
- Blueberry egg tart₩3.700
- Apple (cinnamon) egg tart₩3.700
- 에그타르트 6개입 박스₩21.000
- Americano₩2.500
Tips lokal
- Kunjungi lebih awal di hari; rasa tart yang populer dapat terjual habis dan toko mungkin tutup lebih awal.
- Ini adalah toko hanya untuk dibawa pulang tanpa tempat duduk.
- Toko tutup pada hari Senin dan Selasa.
- Tidak ada tempat parkir khusus; berjalan kaki atau naik bus disarankan.
Detail
- Stasiun Hanti
Jam buka
- Minggu
- 10:00–17:00
- Senin
- —
- Selasa
- —
- Rabu
- 11:00–19:00
- Kamis
- 11:00–19:00
- Jumat
- 11:00–19:00
- Sabtu
- 10:00–17:00