Mustang Kitchen
무스탕키친
Tentang
Pub Gasan Digital Complex yang hidup menggabungkan kari India dan naan dengan ayam rotisserie, bir draft, dan tempat duduk teras luar ruangan yang populer.
Terletak di dalam Menara Gasan ASK di Geumcheon-gu, Mustang Kitchen menjembatani antara rumah kari Asia Selatan dan pub setelah kerja. Ruangan ini memiliki ruang makan dua tingkat yang dipenuhi artefak yang memberikan pesona eklektik seperti museum, tetapi pada malam yang sejuk, aktivitas berpindah ke teras yang ramai (*yajang*). Dilengkapi dengan layar pemesanan tablet di setiap kursi, teras cepat dipenuhi pekerja kantor di sekitar yang berkumpul sambil menikmati bir draft, highball, dan makanan nyaman berbumbu. Menu sengaja memadukan spesialisasi subkontinen dengan unggas yang cocok untuk bir. Pusat perhatian alami adalah Thali Set, yang datang dengan tiga kari berbeda yang dipanaskan di atas pemanas meja mini: butter chicken makhani yang manis dan kaya, kari udang dengan bawang, dan palak paneer yang cerah dan sedikit berbumbu. Bersama itu ada naan polos dan butter yang baru dipanggang, renyah dan kenyal, ideal untuk sobek dan cocol. Selain tusuk sate tandoori standar dan iga domba, Mustang Kitchen sangat menonjolkan berbagai persiapan ayam. Di teras, ayam utuh berputar di atas pemutar untuk isian rotisserie chorizo—hidangan yang dimasak sesuai resep gaya Gordon Ramsay, disajikan dengan jagung panggang, kentang, dan coleslaw dingin. Pengunjung juga bisa memilih ayam goreng renyah gaya retro dengan lapisan tebal dan renyah, atau ayam tanpa tulang dengan saus cabai manis yang lembut dan mudah diterima. Baik Anda suka menyobek naan hangat atau memadukan bir draft dengan ayam rotisserie di bawah langit malam, Mustang Kitchen menawarkan pesta hibrida yang tidak biasa yang dibuat khusus untuk makan santai bersama di Gasan-dong.
Menu
- Thali Set₩19.000
- Rotisserie Chorizo Stuffing Chicken
- 로티세리찹마살라₩18.000
- Tandoori Chicken₩22.000
- Crispy Fried Chicken₩18.000
- 핫페퍼커리찜닭₩20.000
- Prawn Tandoori₩17.000
- 양갈비탄두리₩15.000
- 탄두리치킨티카(순살)₩16.000
- 후라이드순살치킨₩15.000
- 닭고기커리₩16.000
Tips lokal
- Pilih tempat duduk teras luar ruangan (yajang) saat cuaca menyenangkan.
- Pesan Thali Set untuk mencoba tiga kari berbeda dan dua naan yang baru dipanggang.
- Pemesanan dengan tablet di meja memudahkan memesan dari kursi dalam ruangan maupun teras.
- Parkir gratis tersedia di gedung Ask Tower.
Detail
- Stasiun Gasan Digital Complex
Jam buka
- Minggu
- —
- Senin
- 16:30–01:00
- Selasa
- 16:30–01:00
- Rabu
- 16:30–01:00
- Kamis
- 16:30–01:00
- Jumat
- 16:30–01:00
- Sabtu
- 16:30–01:00