Bujachimaek
부자치맥
Tentang
Ayam renyah bergaya klasik, yangnyeom manis-gurih, dan bir draft dingin di hof lingkungan dengan tempat duduk luar ruangan saat cuaca hangat.
Daya tarik utamanya adalah ayam yangnyeom bergaya klasik: potongan renyah berbalut saus manis-gurih yang terasa lebih seperti hof lingkungan daripada gerai modern. Ayam gorengnya juga pilihan andalan, dengan lapisan bumbu renyah yang nikmat disantap begitu saja atau dicelupkan ke garam. Untuk rombongan yang sulit menentukan pilihan, menu setengah-setengah tanpa tulang menyajikan kedua gaya dalam satu pesanan. Ayam disajikan dengan acar lobak, salad kol, dan camilan bawang; bir draft disajikan sangat dingin, cocok untuk menemani sausnya. Tempat ini adalah kedai minum lokal yang sudah lama berdiri, dengan meja untuk empat orang, televisi di dinding, serta suasana santai yang sedikit usang. Saat cuaca hangat, meja-meja luar ruangannya menghadirkan nuansa pasar malam; pada bulan-bulan yang lebih dingin, Anda bisa duduk di dalam. Tambahkan sup telur jika ingin hidangan hangat sebagai pendamping ayam, atau tofu kimchi untuk camilan minum yang lebih mengenyangkan. Salad keong laut pedas dengan mi juga bisa dinikmati bersama. Menunya tersedia dalam bentuk cetak: pilih hidangan, lalu panggil staf untuk memesan. Buka setiap hari pukul 15.00 hingga 02.00. Datang lebih awal kemungkinan besar membuat Anda bisa langsung mendapatkan tempat duduk; antrean umum terjadi pada malam hari karena tempat ini semakin ramai. Rombongan bisa duduk bersama, dan tersedia layanan bawa pulang, tetapi tidak ada parkir. Harga ayam adalah ₩20.000 untuk ayam goreng bertulang, ₩22.000 untuk yangnyeom, dan ₩22.000 untuk setengah-setengah tanpa tulang. Tempat ini cocok untuk teman atau keluarga yang ingin bersantai menikmati makanan dan minuman, bukan bagi yang mencari suasana makan tenang. Ulasan menyebutkan potongan yang kadang gosong dan meja yang sesak; seorang pengulas juga melaporkan layanan dan kebersihan yang buruk, jadi kualitasnya mungkin tidak selalu konsisten.
Menu
- 후라이드 (뼈)₩20.000
- 노가리₩17.000
- 반건조오징어₩20.000
- 모듬소세지₩18.000
- 홍어회₩50.000
- 홍어애탕₩30.000
- 한치₩20.000
- 먹태₩20.000
- 황도화채₩17.000
- 구룡포과메기
- 싱싱한 생굴
- 벌교꼬막데침
- 벌교꼬막무침
- 생굴전
- 닭다리+날개₩23.000
- 청양간장순살₩23.000
- 순살치킨₩21.000
- 순살반반₩22.000
- 순살양념₩22.000
- 반+반₩21.000
- 양념치킨₩22.000
- 모듬감자튀김₩15.000
- 닭똥집튀김₩16.000
- 닭똥집반반₩17.000
- 계란말이₩17.000
- 골뱅이무침+소면₩25.000
- 두부김치₩22.000
- 스팸+계란후라이₩18.000
- 도토리묵₩18.000
- 도토리김치전₩16.000
Tips lokal
- Datang sebelum larut malam untuk mengurangi kemungkinan harus mengantre.
- Pesan ayam yangnyeom untuk mencicipi racikan manis-gurih khasnya, atau pilih setengah-setengah tanpa tulang untuk mencoba dua gaya sekaligus.
- Panggil staf untuk memesan setelah memilih hidangan dari menu cetak.
- Datang saat cuaca hangat untuk menikmati tempat duduk luar ruangan, atau duduk di dalam saat cuaca dingin.
- Parkirkan kendaraan di tempat lain; tidak tersedia tempat parkir.
Detail
- 송파나루
Jam buka
- Minggu
- 15:00–02:00
- Senin
- 15:00–02:00
- Selasa
- 15:00–02:00
- Rabu
- 15:00–02:00
- Kamis
- 15:00–02:00
- Jumat
- 15:00–02:00
- Sabtu
- 15:00–02:00