Loving Hut Smile

Tentang

Restoran sepenuhnya vegan di Gangnam dengan bahan-bahan organik, menyajikan kimbap (gulungan nasi rumput laut), nasi mangkuk, mi, dan alternatif ayam goreng.

# Loving Hut Smile: Suaka Nabati Gangnam Loving Hut Smile, kini beroperasi sebagai Loving Hut Land di kawasan permukiman Gaepo Gangnam, diam-diam telah menjadi infrastruktur penting bagi kancah kuliner ramah Muslim dan vegan Seoul. Dijalankan koki dengan pengalaman bertahun-tahun di dapur nabati, restoran ini melampaui pilihan vegetarian sekadarnya untuk meracik makanan yang sungguh menggoda yang kebetulan tak mengandung produk hewani. Menunya terbaca seperti comfort food yang dibayangkan ulang. Mangkuk nasi daging nabeyaki tiba dengan potongan empuk bermarinasi kecap asin di atas nasi putih, sementara burger roti lapis tahu-mayo memuaskan dengan cara yang melampaui bahan-bahannya yang bersahaja. Mi dingin datang dua cara — versi kuah bening dan variasi bibim pedas — keduanya dibangun di sekitar tahu sutra dan sayuran organik yang terasa dipilih oleh orang yang sungguh peduli. Ayam goreng kedelai, baru ditingkatkan dengan bumbu berlapis, tiba cukup renyah hingga pembeli di pasar lokal membelinya berulang kali sampai stok habis. Sup udon krimi menawarkan kekayaan tanpa susu; gimbap keto melayani yang menghitung karbohidrat; nasi kari dengan saus buatan sendiri membawa kehangatan tanpa kepura-puraan. Restoran memilih bahan organik dengan sengaja dan menawarkan katering untuk pernikahan, upacara peringatan, dan acara korporat — mengakui bahwa makan nabati merentang lintas budaya dan acara. Kamu bisa memesan lewat Naver, Baemin, atau datang langsung selama jam buka yang membentang hingga pukul 8 malam (tutup hari Minggu). Ruangnya sendiri terbukti damai, tempat orang membawa anak dan hewan peliharaan tanpa cemas. Dengan 7.000–15.000 won per hidangan, makan di sini lebih murah daripada restoran omnivora sebanding di dekatnya. Teh jelai tiba hangat; latte nabati terasa terancang alih-alih seperti permintaan maaf. Restoran ini tidak memerankan veganisme — ia sekadar memasak makanan yang menopang orang-orang, Muslim maupun bukan, yang telah memilih jalan ini.

Menu

• Soy Fried Chicken with sauce양념 소이후라이드₩24.000
• Tofu noodle soup두부 탕면₩14.000
• Miso & perilla oil bibimbap된장 들기름 비빔밥₩15.000
• Homemade curry rice수제 카레라이스₩13.000
• Oat porridge귀리 영양죽₩13.000
• Soy noodle soup소이 누들탕₩13.000
• Vegan kimbap비건 김밥₩4.000
• Cream udon크림 우동₩12.000
• Vegan white jjamppong비건 백짬뽕₩12.000
• Grilled seitan rice bowl너비아니구이 덮밥₩13.000
• Tofu rice bowl두부 덮밥₩13.000
• Grilled mushroom rice bowl버섯구이 덮밥₩13.000

Detail

Telepon

02-576-2158

Situs web

lovinghut.kr

Jam buka

Minggu

11:00–21:00

Senin

Tutup

Selasa

11:00–21:00

Rabu

11:00–21:00

Kamis

11:00–21:00

Jumat

11:00–21:00

Sabtu

11:00–21:00