
Juha Gakjan Guui Branch
주하객잔 구의점
Tentang
Pub makan Cina bergaya dekat Stasiun Guui yang menyajikan hidangan klasik tumis wajan dan minuman dalam ruang modern yang diterangi lampu gantung.
Berjalan kaki singkat dari Stasiun Guui, Juha Gakjan menjembatani kesenjangan antara tempat makan Cina sehari-hari dan tempat minum malam yang penuh suasana. Namanya kira-kira berarti penginapan untuk minuman dan tawa, konsep yang tercermin dalam palet merah-hitam yang menggoda di ruang makan, lampu gantung yang menggantung, dan tempat duduk yang berjauhan yang cocok untuk kencan makan malam maupun kumpul kelompok. Hidangan gorengan menjadi tulang punggung menu bergaya taverna. Hidangan khas *kkanpunggi* hadir dengan kerenyahan yang tajam, dilapisi minyak cabai mengkilap dan lada hitam yang tajam dan tahan lama yang menjauhkan dari rasa manis yang biasa. Sebagai alternatif seafood, udang krim menampilkan udang goreng gemuk yang dilapisi saus kaya dan lembut yang tetap ringan. Daging babi goreng renyah, *yuringi* yang lembut, dan pangsit babi dan sayuran goreng melengkapi hidangan tumis wajan bersama piring telur abad yang dingin dan kenyal. Mie dan nasi mendapat perhatian yang sama, berperan sebagai hidangan berat atau pendamping soju larut malam. *Jjajangmyeon* menonjol dengan mie yang kenyal dan ramping yang dilapisi saus kacang hitam yang agak manis dan gurih, diselesaikan dengan telur goreng setengah matang yang memperkaya setiap suapan. Mereka yang mencari kenyamanan cenderung memilih *jjambbong* daging sapi, yang dibangun di atas kaldu daging sapi yang creamy dan sangat gurih yang memberikan kekayaan tanpa terlalu berminyak. Pengunjung yang mencari hidangan seafood sederhana dapat beralih ke *jjambbong* Juha dengan kuah merah, yang berisi cumi lembut, udang utuh, dan kerang yang membawa aroma wajan yang khas. Meja juga sering diisi dengan nasi goreng kepiting, butiran nasi yang digoreng kering dan longgar yang dilapisi saus kacang hitam pendamping. Beroperasi hingga dini hari, Juha Gakjan menangani makan malam santai sendiri maupun putaran bir yang ramah dengan mudah. Jarak meja yang luas, tablet pemesanan digital, dan hidangan samping lobak acar serta *zha cai* berbumbu menciptakan latar yang mudah untuk menikmati panasnya wajan pedas dan minuman dingin.
Menu
- Signature Kkanpunggi (Spicy Garlic Fried Chicken)₩19.400
- Juha Spicy Seafood Noodle Soup₩10.900
- Fried Egg Jajangmyeon₩8.900
- Cream Sauce Medium Prawns₩21.900
- Crab Meat Fried Rice₩9.900
- Fried Dumplings (6pcs)₩4.900
- Century Egg (Pidan)₩4.900
- Beef Jjamppong₩11.900
- 주하탕수육₩18.900
- 주하짜장밥₩7.900
- Shrimp Fried Rice₩9.900
- Mapo Tofu Rice Bowl₩9.900
Tips lokal
- Pemesanan melalui tablet meja memudahkan memilih dan menambah hidangan.
- Coba jajangmyeon dengan telur goreng di atasnya yang dipadukan dengan kkanpunggi yang renyah.
- Hingga 20 tamu dapat memesan tempat melalui Naver Booking.
- Tempat parkir khusus untuk 2 mobil tersedia tepat di samping restoran.
Detail
- Stasiun Guui
Jam buka
- Minggu
- 17:00–01:00
- Senin
- 17:00–01:00
- Selasa
- 17:00–01:00
- Rabu
- 17:00–01:00
- Kamis
- 17:00–01:00
- Jumat
- 17:00–01:00
- Sabtu
- 17:00–01:00