Jeong

Tentang

Jjajang cabai dengan bawang bombai renyah dan daging babi, serta tangsuyuk pedas bercita rasa asam-manis di restoran Tionghoa-Korea bernuansa nostalgia.

Gochu gan-jjajang (고추간짜장) disajikan dengan saus yang sudah dituangkan di atas mi, bukan terpisah. Bawang bombai dan daging babi berpadu dengan saus chunjang yang sedikit berminyak serta bercita rasa manis-asin, dilengkapi sayuran renyah dan mi yang menurut para pengulas terasa ringan. Cabainya memberi sedikit rasa pedas, meski kadang tidak terlalu terasa; beberapa pengunjung menganggap hidangannya berminyak atau sausnya hambar. Dengan harga ₩8,500, hidangan ini adalah pilihan paling tepat untuk memulai jika ingin mencicipi keunggulan restoran Tionghoa-Korea yang sudah lama berdiri ini. Untuk disantap bersama, tambahkan tangsuyuk pedas porsi kecil (매운맛탕수육, ₩17,000): daging babi berlapis tepung renyah dan kenyal yang ditumis dengan saus merah, paprika, dan bawang bombai. Sausnya lebih asam daripada manis; sebagian orang menyukainya, sementara yang lain merasa rasanya terlalu tajam. Lapisan tepungnya juga bisa terasa keras. Jika itu terdengar terlalu berat, menu ini juga mencantumkan jjamppong gaya lama (옛날짬뽕, ₩8,500), nasi goreng, dan pangsit. Secara keseluruhan, para pengulas menggambarkan makanannya bercita rasa manis-asin dan tidak terlalu kuat. Komentar soal porsinya beragam, jadi pertimbangkan untuk berbagi tangsuyuk alih-alih menganggap porsi kecilnya cukup untuk beberapa orang. Jeong memiliki suasana nyaman dengan kesan restoran Tionghoa lingkungan lama yang sudah akrab, dengan meja dan beberapa tempat duduk lesehan. Mahasiswa, keluarga setempat, teman-teman, dan pasangan datang ke sini; pelayanannya disebut ramah dan makanan disajikan dengan cepat pada jam makan. Restoran buka Selasa hingga Minggu pukul 11:00–14:30 dan 16:30–21:00, serta tutup pada hari Senin. Hindari datang saat jeda sore; para pengulas menyarankan datang sebelum atau sesudahnya untuk mengurangi kemungkinan harus menunggu. Tidak tersedia parkir di lokasi, tetapi ada tempat parkir umum di dekatnya. Tempat ini cocok untuk makan santai bersama seseorang yang senang berbagi beberapa hidangan, tetapi tingkat kepedasan cabai dan rasa asam saus tangsuyuk-nya tidak selalu bisa diprediksi.

Menu

• 고추간짜장₩8.500
• 매운맛탕수육(소)₩17.000
• 옛날짬뽕₩8.500
• Seafood Fried Rice삼선볶음밥₩9.000
• Japchae Rice잡채밥₩9.500
• Pepper Japchae Rice고추잡채밥₩12.000
• Oyster Jjamppong굴짬뽕₩12.000
• Chinese-style Cold Noodles중국식냉면₩12.000
• Jajangmyeon짜장면₩7.000
• Spicy Chili Jjajangmyeon고추짜장₩7.500
• Old-fashioned Jajangmyeon옛날짜장₩7.500
• Yuni Jjajangmyeon유니짜장₩9.500
• Tray Jjajang, For Two쟁반짜장(2인)₩17.000
• Ganjjajang간짜장₩8.000
• Samseon Jjajangmyeon삼선짜장₩9.000
• 삼선고추짜장₩9.500
• 짜장밥면₩8.000
• Jjamppong짬뽕₩8.000
• Chili Jjamppong고추짬뽕₩8.500
• Samseon Jjamppong삼선짬뽕₩12.000
• Samseon Udon삼선우동₩12.000
• 홍소탕면₩12.000
• Stir-fried Jjamppong볶음짬뽕₩9.000
• Fried Rice볶음밥₩8.000
• Shrimp Fried Rice새우볶음밥₩9.000
• Crab Meat Fried Rice게살볶음밥₩11.000
• Mapo Tofu Rice마파두부밥₩9.000
• 송이덮밥₩10.000
• 완자밥₩13.000
• 유산슬밥₩15.000

Detail

Stasiun terdekat

숙대입구역

Telepon

02-719-8719

Jam buka

Minggu

11:00–14:30, 16:30–21:00

Senin

Tutup

Selasa

11:00–14:30, 16:30–21:00

Rabu

11:00–14:30, 16:30–21:00

Kamis

11:00–14:30, 16:30–21:00

Jumat

11:00–14:30, 16:30–21:00

Sabtu

11:00–14:30, 16:30–21:00

Setiap hari pukul 11:00-21:00 dengan jeda pukul 14:30-16:30; tutup hari Senin