Yongam Dolsot Haemul Nurungji Tang Songpa Gam-il Branch
용암돌솥해물누룽지탕 송파감일점
Tentang
Restoran ramah keluarga yang luas di Hanam menyajikan sup nasi laut yang mendidih dalam panci batu panas yang mendesis bersama ayam manis-asam yang renyah.
Menempati ruang makan lantai dua yang luas dan dapat diakses dengan lift di Gamil-dong, Hanam, Yongam Dolsot Haemul Nurungjitang memberikan apa yang dijanjikan oleh namanya yang vulkanik. Pengalaman khas datang dengan ledakan panas dan teater: panci batu yang membara dibawa ke meja sebelum kaldu tebal yang kaya seafood dituangkan langsung di atas nasi yang terbakar renyah, memicu suara berdesis dan uap yang mengepul. Bijak untuk mengenakan salah satu celemek yang disediakan sebelum mulai menyantap. Nurungjitang seafood andalan menyeimbangkan nada kacang yang dalam dan gurih dari nasi yang dipanggang dengan saus pati yang gurih dan tidak terburu-buru yang dipenuhi udang, cumi-cumi, gurita kaki jala, jamur, dan brokoli. Ini menenangkan, lembut, dan sangat menyehatkan, menjadikannya favorit yang mudah untuk bersantap dengan anak-anak. Bagi mereka yang mencari kehangatan ekstra, menu ini menawarkan variasi pedas (eolkeun), rumput laut (maesaengi), dan abalon. Versi pedas memberikan kedalaman gurih yang kuat dengan tendangan yang dapat diakses tanpa mengganggu selera. Selain panci batu yang mendesis, restoran ini melayani meja keluarga dengan tangsugi buah—daging babi goreng yang renyah dicampur dengan glasir manis-asam dan buah segar yang memberikan kontras cerah terhadap bubur yang kaya dan earthy. Sebelum panci tiba, meja disiapkan dengan sup dingin mentimun-rumput laut yang asam bersama banchan seperti kimchi, sayuran acar, dan salad jagung-dan-krab yang manis, semuanya diisi ulang di meja layanan mandiri. Dengan tata letak yang teratur, koridor yang lebar, kursi dorong, dan parkir valet di pintu masuk, restoran ini siap untuk bersantap lintas generasi tanpa stres, meskipun pengunjung solo akan menemukan kemudahan yang sama dalam memesan panci batu individu melalui kios di meja. Ini adalah tempat yang cerah, sederhana, dan selalu mengukus yang dibangun di sekitar porsi besar kenyamanan nasi terbakar klasik.
Menu
- Seafood Scorched Rice Soup₩16.000
- Fruit Tangsugi
- Spicy Scorched Rice Soup
Tips lokal
- Parkir valet gratis disediakan di pintu masuk.
- Kenakan celemek karena panci batu yang mendesis cenderung memercik saat dituangkan.
- Restoran ini ramah stroller dengan akses lift dan kursi tinggi tersedia.
- Isi ulang banchan ekstra termasuk salad jagung di bar layanan mandiri.
Detail
Jam buka
- Minggu
- 10:30–21:00
- Senin
- 10:30–21:00
- Selasa
- 10:30–21:00
- Rabu
- 10:30–21:00
- Kamis
- 10:30–21:00
- Jumat
- 10:30–21:00
- Sabtu
- 10:30–21:00