
Pungwon
풍원
Tentang
Restoran seafood Songpa yang luas ini dikenal karena agu-jjim yang melimpah dan dibumbui lembut serta jjim seafood khasnya, disajikan dengan tauge renyah.
Di Pungwon, meja cenderung berkumpul di sekitar hidangan besar yang mendidih daripada satu piring. Pilihan yang mendefinisikan adalah agu-jjim, semur pedas ikan monkfish dan sayuran, serta haemul-jjim, versi seafood yang dibangun di sekitar kerang dan seafood lainnya dengan tauge renyah. Untuk hidangan yang lebih berkuah, haemul-tang mendapat pujian karena kaldu yang jernih dan menyegarkan serta bahan-bahan yang terasa segar. Ini adalah hidangan yang dibuat untuk dibagikan, dengan kesenangan memilih seafood dan meraih tauge yang dilapisi saus. Agu-jjim memiliki karakter tersendiri: para peninjau menggambarkan tumpukan tauge yang melimpah, daging ikan monkfish yang padat, dan saus yang lebih lembut dan manis daripada gaya pedas yang diharapkan beberapa pengunjung. Satu pengunjung memperhatikan apa yang tampak seperti bubuk perilla, memberikan hidangan nuansa yang berbeda dari versi yang dikenal. Ini bisa cocok untuk pengunjung yang lebih suka rasa yang tidak terlalu pedas, meskipun rasa manis mungkin tidak disukai semua orang. Setelah semur, nasi goreng yang dibuat dengan sisa saus adalah cara yang menarik untuk membawa rasa hingga akhir hidangan. Ada banyak hal untuk mengisi meja sebelum hidangan utama tiba. Laporan menyebutkan beragam hidangan pendamping, termasuk jeon yang gurih, sup rumput laut, jelly akor, dan piring sayuran gaya musiman; hidangan pendamping dan sup dapat diisi ulang, menurut satu laporan. Jangan berharap hidangan utama tiba dengan cepat: satu pengunjung menemukan bahwa hidangan memerlukan waktu, sehingga piring sebelum makan menjadi sangat dihargai. Ruangan ini digambarkan luas, dengan tempat duduk yang lebar dan area yang lebih terpisah yang dapat digunakan untuk makan keluarga atau kelompok tanpa merasa seperti ruang pribadi yang sepenuhnya tertutup. Itu memberi Pungwon kesesuaian yang mudah untuk makan malam bersama, terutama ketika semua orang ingin bersantai di atas semur yang mendidih. Pesan agu-jjim untuk ikan monkfish yang lembut dan saus yang lebih lembut dan manis; pilih haemul-jjim untuk seafood dan tauge renyah, atau pilih haemul-tang ketika kaldu adalah fokusnya.
Menu
- Spicy braised monkfish₩55.000
- Spicy braised seafood₩63.000
- Seafood stew₩70.000
- Monkfish stew
- Stir-fried octopus₩15.000
- Braised semi-dried pollock
- Fried rice
- 아구찜,탕 (소)₩55.000
- 동태전골정식 (2인이상)₩13.000
Tips lokal
- Pesan sebelumnya untuk makan siang atau makan malam, ketika restoran bisa menjadi ramai.
- Porsi agu-jjim melimpah; ukuran kecil mungkin cocok untuk dua pengunjung.
- Pesan nasi secara terpisah, dan simpan sedikit saus untuk nasi goreng.
- Parkir tersedia di depan restoran, tetapi kapasitas yang dilaporkan bervariasi dari empat hingga enam mobil.
Detail
- Stasiun Bangyi
Jam buka
- Minggu
- 11:30–21:00
- Senin
- —
- Selasa
- 11:30–21:00
- Rabu
- 11:30–21:00
- Kamis
- 11:30–21:00
- Jumat
- 11:30–21:00
- Sabtu
- 11:30–21:00