Ishimjeonsim
이심전심
Tentang
Pub Korea yang nyaman tersembunyi di Cheonho terkenal dengan jeon renyah, irisan daging babi yang lembut, dan kimchi bawang hijau buatan rumah yang dipadukan dengan dongdongju dingin.
Tersembunyi di jalanan belakang antara stasiun Cheonho dan Gangdong, jauh dari neon yang ramai di jalur utama Rodeo, Eosimjeonsim menawarkan tempat yang lebih nyaman dengan nuansa kayu yang sedikit redup, dirancang untuk bersantai sambil menikmati makanan nyaman Korea. Interior yang panjang memadukan kehangatan tavern klasik dengan keunikan yang menyenangkan—setiap meja dilengkapi dengan lonceng atau alat penghasil suara yang berbeda, mulai dari jimat topeng tradisional hingga bebek berdecit, untuk memanggil staf. Malam hujan secara alami menarik pelanggan tetap yang ingin memadukan minuman dengan panggangan panas, sering kali mengakibatkan antrean CatchTable pada pukul tujuh malam. Dapur unggul dalam pancake gurih, digoreng sesuai pesanan sehingga tiba dalam keadaan renyah, harum, dan mengepul. Piring setengah-setengah menggabungkan daging sapi *yukjeon* yang lembut dengan bakwan udang yang gemuk dan gurih, sementara pancake keju kentang parut mengingatkan pada interpretasi pizza Korea, disiram dengan madu yang melimpah untuk sentuhan manis-garam. Untuk kedalaman yang lebih dalam dan herbal, pancake kerang, peterseli air, dan bawang chive mengemas sendok penuh kerang manis di antara jaring sayuran renyah. Para pengunjung dapat memotong kekayaan dengan banchan sampingan gratis: sup rumput laut hangat, bawang yang diasinkan manis, dan kimchi bawang hijau yang cerah, yang juga berfungsi sebagai hiasan penting di seluruh menu. Di luar panggangan, hidangan terbatas seperti daging babi domestik *gabeori* (pipi babi) *suyuk* memberikan pusat perhatian yang lembut dan meleleh di mulut untuk makan malam yang lebih berat, sementara sisi dingin seperti *muksabal* yang asam dan *dotori muk muchim* yang dihiasi herbal membawa keasaman yang menyegarkan. Semuanya mengarah pada pengalaman minum, yang berpusat pada *dongdongju* beku yang khas. Tiba dengan slush tebal es serut yang mengapung di bawah sendok kayu, memberikan rasa dingin yang menggigit dan membekukan otak yang langsung memotong makanan gorengan yang lebih berat. Baik berhenti untuk makan malam penuh atau mengklaim tempat duduk di jendela yang basah hujan untuk minuman larut malam, tavern lingkungan ini menyajikan masakan pub Korea yang penuh perhatian dengan hati yang tulus.
Menu
- Icy Dongdongju₩6.500
- Boiled Pork Cheek₩22.000
- Half-and-half Jeon₩21.000
- 한우순살곱도리탕₩26.000
- 흑임자 제육두부김치₩18.000
- Cheese Shredded-potato Pancake₩15.900
- 통삼겹 김치찜₩31.000
- Fish Cake Soup₩17.000
Tips lokal
- Pendaftaran antrean online tersedia melalui CatchTable jika ada antrean.
- Bunyikan lonceng unik atau mainan penghasil suara di meja Anda untuk memanggil pelayan.
- Padukan pancake gurih apa pun dengan kimchi bawang hijau manis dan pedas mereka yang khas.
Detail
- Stasiun Gangdong
Jam buka
- Minggu
- 17:00–00:30
- Senin
- —
- Selasa
- 17:00–00:30
- Rabu
- 17:00–00:30
- Kamis
- 17:00–00:30
- Jumat
- 17:00–01:30
- Sabtu
- 17:00–01:30