소바하우스 멘야준

Tentang

Kedai ramen shoyu — semangkuk chashu atau wonton 12.500 won, yang spesial 15.500.

Soba House Menya Jun adalah ruang ramen Donggyo-dong yang didedikasikan untuk shoyu — kaldu jernih berhaluan kecap asin yang menghargai pengekangan di atas kekayaan rasa. Papannya tetap disiplin: mangkuk chashu atau pangsit 12.500 won, dan spesial 15.500 won yang menggabungkan topping bagi yang bimbang. Shoyu adalah pojok penikmat dari ledakan ramen Seoul; saat kedai tonkotsu bersaing dalam keberatan, dapur shoyu berdiri telanjang di atas kejernihan kaldu, keseimbangan tare, dan tekstur mi. Mangkuk pangsit adalah pesanan tersembunyi — pangsit sutra dalam sup bersih itu berargumen lebih baik daripada yang pernah bisa dilakukan babi ekstra. Pintu buka jam 5 sore, menandai wilayah makan-malam-dan-sesudahnya di perbatasan Hongdae. Datanglah cukup lapar untuk menghabiskan kaldunya; dengan shoyu, kaldu adalah argumennya.

Menu

• Special Soy Sauce Ramen특선쇼유라멘₩16.500
• Special White Soy Sauce Ramen특선시로쇼유라멘₩16.800
• Wonton Soy Sauce Ramen완탕쇼유라멘₩13.500
• Chashu Soy Sauce Ramen차슈쇼유라멘₩13.500
• Wonton White Soy Sauce Ramen완탕시로쇼유라멘₩13.800
• Chashu White Soy Sauce Ramen차슈시로쇼유라멘₩13.800

Detail

Telepon

0507-1396-0727

Jam buka

Minggu

11:00–20:00

Senin

11:00–20:00

Selasa

11:00–20:00

Rabu

11:00–20:00

Kamis

11:00–20:00

Jumat

11:00–20:00

Sabtu

11:00–20:00

Buka pukul 17.00