Halmeoni House
할머니집
Tentang
Pocha retro terse yang tersembunyi di gang Euljiro menawarkan kimchi jjigae gaya rumahan dan anju di sekitar meja plastik luar yang berwarna-warni.
Tersembunyi di gang sempit antara Euljiro 1-ga dan Myeong-dong, Halmeonijip mempertahankan semangat sederhana dari Seoul yang lebih tua. Menemukannya memerlukan melewati toko-toko di depan jalan dan mengikuti koridor yang tiba-tiba terbuka ke halaman dengan meja plastik merah klasik. Pengaturan gang ini memberikan suasana *yabang* (tempat duduk luar) yang disukai di restoran yang sudah berpengalaman ini, dikelilingi oleh poster-poster usang dan kompor gas vintage yang dinyalakan oleh staf dengan pemantik tangan. Selama jam makan siang, tempat ini melayani pekerja kantoran dengan hidangan *baekban* gaya rumahan yang disajikan bersama hidangan pendamping yang menenangkan seperti tauge yang dibumbui, rumput laut kering yang dibumbui, dan kue ikan yang digoreng. Kimchi jjigae yang menjadi andalan adalah favorit banyak orang, terkenal karena tersedia dalam pesanan porsi tunggal saat makan siang. Tiba dalam hitungan menit, sup ini dipenuhi dengan potongan daging babi, tahu, dan sepotong mie ramyeon gratis yang melunak dalam kaldu yang asam dan menyegarkan. Cumi dengan nasi (*ojingeo deopbap*) menghindari rasa manis yang agresif dari rantai modern, menyajikan cumi yang digoreng gaya rumahan yang dipasangkan secara terpisah dengan nasi. Pelanggan tetap sering menambahkan omelet gulung (*gyeran-mari*), yang dipesan dalam porsi setengah oleh pengunjung yang cerdas untuk menyeimbangkan hidangan siang hari. Saat matahari terbenam, meja merah beralih menjadi suasana pocha yang ramai. Kelompok-kelompok berkumpul di atas bir dingin, potongan tebal samgyeopsal yang dipanggang, dan piring minum yang mengenyangkan. Sorotan untuk putaran larut malam adalah siput laut yang dibumbui (*golbaengi-muchim*), dicampur dengan serpihan ikan pollack kering, daun bawang renyah, dan mie soba. Alih-alih sirup jagung, dapur menaburkan siput dengan gula granula, menciptakan profil tajam dan renyah yang menghindari rasa manis yang menyengat. Baik di dalam ruang makan yang kompak dan ber-AC atau duduk di luar dalam angin gang, Halmeonijip menyajikan klasik Korea yang tidak pretensius yang dibangun di atas dekade pengalaman dapur.
Menu
- Kimchi Stew₩10.000
- Pork Belly₩17.000
- Spicy Squid with Rice₩13.000
- Rolled Omelette₩17.000
- Soybean Paste Stew₩9.000
- Spicy Pork Rice Bowl₩10.000
- Spicy Sea Snails₩28.000
- Spicy Stir-fried Pork₩30.000
- Dubu Kimchi₩30.000
- Silkworm Pupa₩15.000
Tips lokal
- Lihat ke bawah gang sempit di samping Shindonggung Gamjatang untuk menemukan pintu masuk yang tersembunyi.
- Kimchi jjigae dapat dipesan dalam porsi 1 orang dan termasuk mie ramyeon gratis.
- Anda dapat meminta porsi setengah omelet gulung (gyeranmari) meskipun tidak terdaftar di menu.
- Meja luar cepat terisi saat cuaca baik untuk minuman santai malam hari dan daging perut babi panggang.
Detail
- Stasiun Euljiro 1-ga
Jam buka
- Minggu
- —
- Senin
- 11:00–23:00
- Selasa
- 11:00–23:00
- Rabu
- 11:00–23:00
- Kamis
- 11:00–23:00
- Jumat
- 11:00–23:00
- Sabtu
- 15:00–22:00