Sukyung's Old-Fashioned Chicken & Pocha Dasan Main Branch

Tentang

Tempat pocha yang nyaman dan tempat ayam goreng utuh di Dasan, menyajikan ayam klasik yang renyah bersama camilan minum rumahan hingga larut malam.

Terletak di Dasan-dong di Namyangju, Sukyung’s Old-School Whole Chicken & Pocha beroperasi dengan kehangatan yang tidak pretensius dari sebuah tempat minum di lingkungan. Dikelola oleh pemilik yang ramah dan berpengalaman, ruang ini memiliki semangat retro yang jelas, menyambut tamu dengan kerupuk jari berbentuk cincin dan mug bir dingin yang langsung mengingatkan pada kenangan hof di kota kampus lama. Sementara ayam franchise modern cenderung mengandalkan lapisan tebal dan glasir manis, ayam utuh khas di sini tetap setia pada akar retro: ayam utuh yang dicelupkan dua kali ke dalam minyak untuk kulit yang renyah dan tipis seperti kertas yang memberikan daging yang bersih, tidak berminyak, dan lembab. Pengunjung yang mencari variasi berasa dapat memilih ayam bumbu (yangnyeom) yang menghadirkan rasa seimbang, tidak terlalu manis dari kotak makanan bawa pulang dari puluhan tahun yang lalu, atau versi kecap-bawang putih (ganjang) yang gurih, keduanya disajikan dalam porsi besar dengan harga yang menyegarkan dan terjangkau. Selain unggas goreng, tempat ini berfungsi sepenuhnya sebagai pocha larut malam. Pelanggan tetap kembali untuk salad siput laut pedas-manis (golbaengi muchim), yang dipenuhi dengan siput lembut dan mie somyeon yang kenyal yang tidak pernah datang dalam keadaan lembek. Keinginan akan kaldu dipenuhi dengan panci logam mendidih berisi sup kue ikan (eomuk-tang), yang ditumpuk dalam-dalam dengan tusuk sate yang tebal dan kenyal, atau altang yang kaya yang dipenuhi dengan telur ikan pollock. Tambahkan tulang rawan tumis (odolppyeo) yang digulung menjadi bola nasi DIY, kaki ayam pedas, dan budae-jjigae, dan meja dengan cepat berubah menjadi pesta. Beroperasi hingga larut malam—sering hingga pukul 2:00 AM—toko ini menarik campuran mudah antara pengambilan makanan dan sesi minum yang berlama-lama. Ini adalah jenis tempat yang dapat diandalkan dan ramah di kantong di mana keramahan terasa halus, birnya dingin, dan makanannya dengan nyaman mengungguli fasad yang sederhana.

Menu

• Old-School Whole Fried Chicken옛날통닭₩10.000
• Spicy Chicken Feet닭발
• Spicy Sea Snail Salad with Noodles골뱅이무침
• Sauced Whole Chicken양념통닭₩13.000
• Brothy Tteokbokki국물떡볶이₩10.500
• 간장통닭₩13.000
• 간장순살₩14.000
• 후라이드순살₩13.000
• 치즈스노우순살₩14.000
• 양념순살₩14.000
• 크림치즈 양념순살₩14.000
• 전기구이(훈제)₩14.000

Detail

Telepon

031-567-8892

Jam buka

Minggu

15:00–02:00

Senin

—

Selasa

15:00–02:00

Rabu

15:00–02:00

Kamis

15:00–02:00

Jumat

15:00–02:00

Sabtu

15:00–02:00

Senin-Sabtu 15:00 - 01:00 atau 02:00 (tutup pada hari Minggu; beberapa sumber mencatat hari Senin)