Mabong Yangkkochi Maebong Branch

Tentang

Spesialis sate domba yang meriah dekat Stasiun Maebong yang terkenal dengan daging tebal dan juicy yang dipanggang secara otomatis di atas arang bersama guobaorou yang bervariasi.

Terletak di jalan-jalan kecil dekat Stasiun Maebong dan Yangjaecheon, tempat makan yang meriah di Dogok-dong ini sering dikenali dengan tanda luar yang mencolok bertuliskan "Go Yang-kkochi," meskipun pelanggan lama mengenalnya sebagai Mabong Yang-kkochi. Meskipun ada dualitas nama yang menyenangkan, identitas di meja tetap tidak berubah. Ini adalah tempat yang ramai di lingkungan sekitar di mana asap arang melayang di atas meja yang dipenuhi dengan pertemuan kantor lokal, keluarga, dan para peminum setelah bekerja. Daya tarik utama adalah sate domba khas Mabong. Datang dengan ketebalan dan kepadatan yang mencolok dibandingkan dengan sate standar, dagingnya diputar di atas pemanggang meja otomatis hingga matang dan juicy. Para pengunjung membumbui setiap gigitan menggunakan empat jenis bubuk berbeda yang disediakan di meja: jintan klasik (*ziran*), wasabi yang tajam, bubuk kari, dan *chwallyo*, campuran rempah merah yang cerah yang memberikan rasa pedas yang lebih tajam dan gurih. Untuk mengimbangi lemak domba yang kaya, dapur menyediakan piring kacang tanah panggang renyah dan *jjasae* (batang mustard acar) yang dibumbui dalam jumlah banyak. Selain sate yang berputar, menu juga mencakup piring berbagi yang gurih dan gorengan renyah. Sementara daging babi *ggwabaorou* yang dibalut tepung manis-asam tetap menjadi andalan—tersedia dalam variasi mencolok seperti gaya bubuk kedelai hitam dan panggang *injeolmi*—yang lain memilih terong goreng yang dilapisi glasir manis dan asin, atau daging domba premium yang sudah tua. Menyelesaikan makanan dengan semangkuk hangat *ongmyeon* (mi jagung) dalam kaldu pedas adalah ritual standar sebelum pergi. Ruang makan ini kompak, menciptakan suasana tavern yang energik dengan gelas bir yang berbenturan pada jam-jam sibuk. Para pengunjung dapat memadukan domba mereka dengan Tsingtao draft atau alternatif non-alkohol. Karena antrean terbentuk dengan cepat sekitar pukul enam sore dan papan reservasi mengklaim sebagian besar ruang makan, mengamankan meja sebelumnya adalah bijaksana. Parkir valet tersedia tepat di depan pintu bagi mereka yang berkendara.

Menu

• Mabong Lamb Skewers마봉양꼬치₩17.000
• Black Guobaorou블랙꿔바로우₩21.000
• Guobaorou꿔바로우₩19.000
• Corn Noodles옥면₩9.000
• new) 인절미 꿔바로우₩21.000
• 고급숙성양갈비₩27.000
• Lamb Sirloin Skewers등심꼬치₩25.000
• Eggplant Dish가지요리₩18.000
• Malatang마라탕₩17.000
• new) 누룽지 마파두부 가격₩17.000

Detail

Stasiun terdekat

Stasiun Maebong

Telepon

010-2669-5509

Jam buka

Minggu

15:00–23:00

Senin

15:00–23:00

Selasa

15:00–23:00

Rabu

15:00–23:00

Kamis

15:00–23:00

Jumat

15:00–23:00

Sabtu

15:00–23:00

Setiap hari 15:00 - 24:00