Godeungeorang

Tentang

Tempat nyaman di lingkungan sekitar Universitas Seoil yang mengkhususkan diri dalam ikan makarel panggang dan set makan siang gaya rumahan Korea.

Tersembunyi di sepanjang Yongmasan-ro di Jungnang-gu, Godeungeorang adalah diner kecil di lingkungan sekitar Universitas Seoil yang didedikasikan untuk memuaskan keinginan masakan rumahan. Bagi penghuni apartemen dan mahasiswa yang menghindari memasak ikan di rumah untuk menghindari bau yang tertinggal, toko kecil yang nyaman ini menawarkan tempat perlindungan yang menyenangkan. Di dalam, suasananya kecil dan mengundang, dilengkapi dengan sentuhan modern seperti kios pemesanan mandiri dan layar televisi yang menampilkan deskripsi hidangan dan asal bahan. Dapur berfokus pada makanan pokok Korea yang menghibur, menyeimbangkan masakan rumahan yang sederhana dengan nilai yang dipikirkan. Sementara menu mencakup mangkuk sundubu-jjigae yang menghangatkan, pork bulbaek, dan mugeunji godeungeo-jorim yang kaya (ikan makarel rebus dengan kimchi tua), ikan makarel panggang (godeungeo-gui) tetap menjadi daya tarik utama. Disiapkan hingga berwarna emas keemasan dan renyah di kulitnya, ikan ini tiba lembab dan mudah hancur di dalamnya. Untuk mencicipi berbagai spesialisasi dapur, para pengunjung sering tertarik pada set kombinasi untuk dua orang. Set B yang populer memadukan ikan makarel panggang berwarna emas dengan daging babi tumis pedas dan gurih (jeyuk-bokkeum) serta doenjang-jjigae yang beraroma tanah dan mendidih, dilengkapi dengan banchan sehari-hari yang nostalgis seperti potongan daging babi mini (donkatsu). Selain set yang mengenyangkan, restoran ini membawa keramahan lingkungan yang tak terbantahkan—ini adalah jenis toko lokal di mana seorang pengunjung solo mungkin menemukan pemiliknya menawarkan porsi tambahan nasi yang baru disendok langsung dari makanannya sendiri. Godeungeorang berfungsi sebagai jangkar kuliner yang tidak pretensius di Jungnang, menyajikan piring ikan yang dapat diandalkan dan sup yang penuh jiwa dengan harga yang terjangkau di lingkungan sekitar.

Menu

• Grilled Mackerel고등어구이₩11.000
• Mackerel Braised With Aged Kimchi고등어 묵은지 조림₩12.000

Jam buka

Minggu

—

Senin

11:00–19:00

Selasa

11:00–19:00

Rabu

11:00–19:00

Kamis

11:00–19:00

Jumat

11:00–19:00

Sabtu

11:00–15:00

11:00 buka