Junine Dangsan Lamb Skewers
준이네당산양꼬치
Tentang
Sate domba panggang arang, terung goreng renyah, dan hidangan Tiongkok di ruang bawah tanah yang luas dekat Stasiun Dangsan.
Hal pertama yang patut diperhatikan adalah ukuran potongan dombanya: sate yang dipanggang di atas arang ini bertekstur kenyal dan, menurut sejumlah pelanggan tetap, tidak terlalu berbau kuat seperti yang kadang dibayangkan orang dari daging domba. Jintan dan zhug tersedia di meja untuk cocolan. Ruang makannya berada di lantai bawah, di tempat yang lebih luas di seberang jalan dari lokasi asli restoran dekat Stasiun Dangsan. Tempat ini cukup lapang untuk makan bersama rombongan maupun kunjungan kecil. Mulailah dengan sate domba (양꼬치, ₩16.000 per porsi). Jika menyukai potongan yang lebih kaya rasa dan berlemak, sate perut domba juga tersedia seharga ₩15.000 per porsi. Terung goreng (가지튀김, ₩17.000) layak dipesan sebagai hidangan kedua: para pengulas memuji bagian luarnya yang renyah, sedangkan tumis tahu kering (건두부볶음, ₩13.000) cocok untuk pilihan yang tidak terlalu berat. Mi jagung dalam kuah pedas disebut sebagai penutup yang memuaskan, meski tidak tercantum di menu katalog. Sebagian tamu merasa hidangan lainnya berminyak, sementara ulasan tentang daging babi asam manis beragam. Pesan melalui kios, yang mungkin terasa merepotkan jika Anda tidak bisa membaca bahasa Korea; menurut laporan, pesanan bisa disesuaikan di sana. Kunjungan pada hari kerja dan awal malam biasanya sepi, tetapi pada malam yang lebih ramai mungkin ada antrean. Sebuah blog menyebutkan bahwa reservasi melalui telepon dapat dilakukan. Restoran buka setiap hari mulai pukul 14.00, tutup tengah malam pada hari Minggu dan pukul 00.30 pada hari lainnya. Tidak tersedia tempat parkir. Ruangannya luas dan cocok untuk teman, keluarga, atau rekan kerja yang ingin berbagi sate dan minuman. Asap dan ventilasi tampaknya berbeda-beda setiap kali berkunjung, jadi datanglah lebih awal jika ingin makan dengan suasana lebih tenang—dan jangan berharap semua hidangannya terasa ringan.
Menu
- 양꼬치(1인분)₩16.000
- 가지튀김₩17.000
- 고급양갈비(1인분)₩26.000
- 양갈비살꼬치(1인분)₩19.000
- 송아지갈비살꼬치₩15.000
- 새우꼬치₩15.000
- 오징어꼬치₩8.000
- 버섯꼬치₩4.000
- 꿔보러우₩19.000
- 찹쌀탕수육₩18.000
- 향라대하₩20.000
- 지삼선₩17.000
- 마파두부₩12.000
- 건두부볶음₩13.000
- 경장육슬₩19.000
- 어향육슬₩19.000
- 닭똥집튀김₩15.000
- 옥수수알튀김₩10.000
- 건두부냉채₩13.000
- 꽃빵₩6.000
- 볶음밥₩6.000
- 물냉면₩6.000
- 물만두₩6.000
- 양삽겹살꼬치₩15.000
Tips lokal
- Pesan sate domba terlebih dahulu dan gunakan jintan atau zhug di meja untuk cocolan.
- Tambahkan terung goreng untuk memberi kontras renyah pada sate domba.
- Datanglah lebih awal agar tidak perlu menunggu saat malam ramai.
- Gunakan kios untuk memesan dan bersiaplah memesan dalam bahasa Korea.
- Tinggalkan mobil di rumah; restoran ini tidak memiliki tempat parkir.
Detail
- 당산역
Jam buka
- Minggu
- 14:00–00:00
- Senin
- 14:00–00:30
- Selasa
- 14:00–00:30
- Rabu
- 14:00–00:30
- Kamis
- 14:00–00:30
- Jumat
- 14:00–00:30
- Sabtu
- 14:00–00:30