JOVULAR

Tentang

Atelier desert di Hongdae — kue-kue buatan Jo, dibuat dalam jumlah kecil dan habis menjelang malam.

Jovular benar-benar beroperasi sebagai atelier dessert Hongdae: Jo membuat kue, produksi dilakukan dalam jumlah kecil, dan etalasenya kosong menjelang malam—kelangkaan sebagai bentuk kendali mutu, bukan pemasaran. Kue beras mentega dengan susu kental manis adalah kreasi andalannya, perpaduan konsep tteok Korea dengan sentuhan pastry Prancis, sekaligus rekomendasi pasangan dari rumah ini. Sistemnya menguntungkan mereka yang suka merencanakan: reservasi akhir pekan penuh sejak sore, kunjungan sebelum pukul 11 pagi menghindari antrean, dan pesanan untuk dibawa pulang mendapat diskon 1.000 won yang cocok dinikmati sambil berjalan-jalan di Hongdae. Selasa–Minggu, pukul 12.00–22.00 (pesanan terakhir pukul 21.30), tutup pada hari Senin. Ruang dessert produksi kecil bergantung sepenuhnya pada hasil panggangan hari itu—dan justru di situlah letak kepercayaannya: apa pun yang tersisa saat Anda tiba dibuat pagi itu oleh orang yang namanya tertera di pintu. Datanglah lebih awal; kreasi Jo selalu ludes.

Menu

• Butter Rice Cake버터떡
• Egg Tart에그타르트
• Basque Cheesecake바스크치즈케이크₩7.900
• Cream Latte크림라떼₩6.500
• Scone스콘
• Chocolate S'more Cookie초코스모어쿠키₩4.800
• Strawberry Cream Cake생크림딸기케이크
• Americano아메리카노₩4.500
• Levain Cookie르벵쿠키
• Tiramisu티라미수
• Cheesecake치즈케이크
• Earl Grey Milk Tea얼그레이밀크티₩6.000
• Chestnut Basque Cheesecake밤 바스크치즈케이크₩8.500
• Basque Cheesecake Matcha바스크 말차₩8.700

Detail

Stasiun terdekat

홍대입구역

Telepon

070-8787-1913

Jam buka

Minggu

12:00–23:00

Senin

11:00–23:00

Selasa

11:00–23:00

Rabu

11:00–23:00

Kamis

11:00–23:00

Jumat

11:00–23:00

Sabtu

12:00–23:00

Tutup setiap Senin; Selasa–Minggu 12.00–22.00 (pesanan terakhir 21.30)